Suroviny
Těsto
sůl
1
PL
moučkový cukr
2
PL
lze nahradit pomerančovou
muškátový oříšek
1
špetka
mléko
300
ml
cukr
2
kostka
droždí
20
g
žloutek
2
ks
brambory
1
ks
vařená, strouhaná
máslo
3
PL
vlahé, lze nahradit sádlem
lze nahradit máslem, na pomazávání
Povidlová náplň
švestková povidla
tlučený
voda
vřelá
tvaroh
½
kg
žloutek
2
ks
troška
2
ks
hořká mandle strouhaná
cukr
3
PL