Dva tři kopečky zmrzliny, poleva a brownies – co víc si přát? Možná ještě trochu něčeho křupavého, nebo spíš ovoce? Hlavně toho ale musí být v poháru hodně, opravdu hodně! A všeho!
Suroviny
1 Popcorn připravte podle návodu a přesypte do velké mísy. Plech nebo tác vyložte pečicím papírem. Máslo, med a cukr dejte do rendlíku a na mírném ohni zahřívejte, dokud se máslo nerozpustí. Zesilte oheň a vařte 3–4 minuty, až směs zezlátne a zhoustne. Sejměte z plotny a vmíchejte jedlou sodu. Vzniklý karamel ihned vlijte do mísy s popcornem. Promíchejte tak, aby se popcorn pěkně obalil, rozložte ho na pečicí papír a osolte. Odložte.
2 Na polevu dejte do menšího hrnce smetanu, čokoládu, arašídové máslo a zlatý sirup a pomalu zahřívejte a míchejte, až se vše krásně spojí v hladkou omáčku.
3 Zmrzlinu rozdělte do misek, na ni dejte banány, arašídové tyčinky, přisypte arašídy, ozdobte šlehačkou a posypte popcornem. Nakonec přelijte teplou polevou (fudge) a podávejte s horkými vaflemi.
