Pohár sundae

Name: Pohár sundae
Prep time: Do 30 minut
Cook time: Do 30 minut
Total time: 30 min
Yield: Pro 4 osoby
Cuisine: Americká
Ingredients: 1 bal popcorn; 15 g máslo; 90 g med; 110 g krystalový cukr; 0 ČL jedlá soda; 175 ml smetana ke šlehání; 100 g mléčná čokoláda; 100 g arašídové máslo; 3 PL zlatý sirup; 1 l vanilková zmrzlina; 2 ks banány; 2 ks čokoládové tyčinky; 2 hrsti arašídy; 200 ml smetana ke šlehání; 4 ks vafle

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

< 30 min

5,0 (10x)

Martina Kojzarová

1. 11. 2017

Velmi snadné

< 30 min

5,0 (10x)

Dva tři kopečky zmrzliny, poleva a brownies – co víc si přát? Možná ještě trochu něčeho křupavého, nebo spíš ovoce? Hlavně toho ale musí být v poháru hodně, opravdu hodně! A všeho!

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

Pro 4 osoby

Postup přípravy

Popcorn připravte podle návodu a přesypte do velké mísy. Plech nebo tác vyložte pečicím papírem. Máslo, med a cukr dejte do rendlíku a na mírném ohni zahřívejte, dokud se máslo nerozpustí. Zesilte oheň a vařte 3–4 minuty, až směs zezlátne a zhoustne. Sejměte z plotny a vmíchejte jedlou sodu. Vzniklý karamel ihned vlijte do mísy s popcornem. Promíchejte tak, aby se popcorn pěkně obalil, rozložte ho na pečicí papír a osolte. Odložte.
Na polevu dejte do menšího hrnce smetanu, čokoládu, arašídové máslo a zlatý sirup a pomalu zahřívejte a míchejte, až se vše krásně spojí v hladkou omáčku.
Zmrzlinu rozdělte do misek, na ni dejte banány, arašídové tyčinky, přisypte arašídy, ozdobte šlehačkou a posypte popcornem. Nakonec přelijte teplou polevou (fudge) a podávejte s horkými vaflemi.