Balzamikovo-jahodový salát s kuřetem a těstovinami

Name: Balzamikovo-jahodový salát s kuřetem a těstovinami
Prep time: Do 30 minut
Cook time: Do 30 minut
Total time: 30 min
Yield: Pro 6 osob
Ingredients: 300 g těstoviny; 300 g jahody; 100 g baby špenát; 250 g kuřecí prsa; 150 g sýr feta; 3 hrsti vlašské ořechy; 200 g jahody; 2 PL balzamikový ocet; 80 ml olivový olej panenský; 1 PL med

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

< 30 min

0,0 (0x)

Martina Kojzarová

27. 8. 2019

Balzamikovo-jahodový salát s kuřetem a těstovinami

Apetit

Balzamikovo-jahodový salát s kuřetem a těstovinami

Apetit

Velmi snadné

< 30 min

0,0 (0x)

Tenhle salát si hned zamilujete. Pro vegetariány vynechte maso (můžete místo něj dát tofu) a přidejte víc sýra, špenátu a ořechů.

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

Pro 6 osob

Postup přípravy

Těstoviny uvařte ve vroucí osolené vodě al dente podle návodu na obalu. Sceďte, propláchněte studenou vodou a nechte zchladnout aspoň dovlažna.
Na zálivku rozmixujte jahody, balzamikový ocet (nejdřív 1 lžíci a pak dolaďte) a olivový olej dohladka. Podle chuti oslaďte medem, dolaďte balzamikem, osolte a opepřete. Podle potřeby odložte do chladničky či hned použijte.
V míse promíchejte jahody, špenát, těstoviny, maso, sýr a ořechy. Prolijte zálivkou, ozdobte bazalkou a balzamikovou redukcí.

Autor: redakce Apetitu, z vydání Apetit 2018/9

Uložit do kuchařky Uloženo

42x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení

0,0/5

Vytisknout

Sdílet

Recept je součástí kolekce

Kuřecí prsa plněná sýrem s modrou plísní

101receptů

100 receptů na kuřecí prsa: Od teď už vždy budete vědět, co vařit. Od tradičních po exotické variace, ze kterých si vybere každý

10receptů

Jahodová dieta aneb 10 receptů na svěží jahodové saláty, které budete zbožňovat

Související články

Mango a chilli, Peanut Butter Jelly, prosciutto s melounem aneb 10 nečekaných dvojic, které fungují

Říká se, že protiklady se přitahují. A v gastronomii to platí dvojnásob. Svíčková na smetaně se sladkými brusinkami, zvěřina se švestkovou omáčkou nebo sladkokyselé kuře patří mezi oblíbená jídla, která zdánlivě nekombinovatelné chutě úspěšně párují. Takových dvojic gastronomie nabízí celou řadu a my vám přinášíme desítku těch nejzajímavějších.