Suroviny
tuk
⅓
hrnku
+ trocha na vymaštění
krystalový cukr
½
hrnku
vejce
2
ks
mléko
¼
hrnku
ocet
½
ČL
banány
2
ks
mouka pšeničná polohrubá
1
hrnek
kypřicí prášek do pečiva
1
ČL
jedlá soda
½
ČL
sůl
čokoládové bonbony
150
g
rozinky
1
hrnek
vlašské ořechy
½
hrnku
nasekané
Postup
1
V míse ušleháme změklý tuk, cukr a vejce do pěny.
2
V druhé misce rozmačkáme vidličkou banány na kaši a smícháme je s mlékem a octem.
3
V další míse smícháme mouku s kypřicím práškem, sodou a solí.
4
Pak banánové pyré a mouku po částech střídavě vmícháme do ušlehaného tuku.
5
Nakonec opatrně přimícháme čokoládové lentilky, rozinky a ořechy.
6
Těsto rozdělíme do dvou dobře vymaštěných forem na chlebíček a upečeme v silně vyhřáté troubě dozlatova - asi půl hodiny.
7
Upečené ihned vyklopíme a necháme vychladnout
Foto: MagicStudio, AI generated
