Dětsky čistá chuť banánů ve spojení s temnými podtóny karamelizované kávové směsi vytvoří zcela neodolatelnou kombinaci!
Suroviny
káva zrnková
½
hrnku
krupicový cukr
½
hrnku
proužky
skořice
1
svitek
banány
8
ks
zralé, ale pevné
citronová šťáva
1
PL
k podávání, lze nahradit vanilkovou zmrzlinou
Postup
1
V kastrůlku uveďte do varu půl litru vody a kávová zrna; mírně povařte dvacet minut. Přidejte cukr, citronovou kůru, skořici a na středním plameni vařte pět minut, aby směs zhoustla (začne sirupovatět). Oloupané banány šikmo nakrájejte a ve sklence promíchejte s citronovou šťávou a sirupem.
2
Nechte vystydnout a pak uložte asi na dvě hodiny do chladničky. Podávejte vychlazené, s jogurtem nebo zmrzlinou.
Tento recept naleznete také v kolekcích:
- Kávové osvěžení(14 receptů )
- Kávové osvěžení(14 receptů )
- Ach, káva! 34 receptů, které vás nakopnou(34 receptů )
- Sladké banány: 35 nevšedních dezertů(35 receptů )