Banány v borůvkovém županu jsou tak dobré, že jen s vypětím všech sil udržíte děti, aby je nejedly hned horké. Můžete je pocukrovat, anebo servírovat s jogurtem.
Suroviny
listové těsto
250
g
banány
5
ks
menší, větší překrojte a podélně rozpulte
borůvky
200
g
mražené
třtinový cukr
60
g
vejce
1
ks
mouka
na pomoučnění válu
1 Listové těsto rozválejte na pomoučněném válu. Nakrájejte ho na obdélníky, do kterých pohodlně zabalíte připravené porce banánů. Na každý kousek těsta položte banán, zasypte ho borůvkami, cukrem, zabalte, dobře stlačte a potřete rozšlehaným vejcem. Pečte při 180 °C asi čtvrt hodiny dozlatova.
Tento recept naleznete také v kolekcích:
- 20 jídel, která děti milují(21 receptů)
- Podle Tudorovců i Rettigové: sladká česká jídla na všechny způsoby(54 receptů)
- Sladké banány: 35 nevšedních dezertů(35 receptů)
