Bezlepkové malinovo-mandlové řezy

Suroviny

• 80.00 g lískové oříšky najemno nasekané v robotu
• 80.00 g mouka bezlepková
• 40.00 g mouka kokosová (u asijských prodejců potravin; nebo najemno rozmixovat strouhaný kokos)
• 40.00 g mouka manioková
• 200.00 g hnědý cukr
• 1.00 ks žloutek
• 0.50 ČL sůl
• 0.25 ČL kypřicí prášek do pečiva
• 1.00 špetka muškátový oříšek
• 70.00 g máslo
• 1.00 ČL vanilkový extrakt

Na náplň

• 400.00 g marmeláda malinová
• 80.00 g mouka bezlepková
• 100.00 g hnědý cukr
• 0.50 ČL vanilkový extrakt
• 150.00 g máslo

Na drobenku

• 100.00 g kokos strouhaný
• 100.00 g mandle plátky
• 120.00 g máslo
• 0.50 ČL vanilkový extrakt