0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Bezlepkové malinovo-mandlové řezy

Bezlepkové malinovo-mandlové řezy

4.7 / 5. Počet hodnocení: 9
Do hodiny Velmi snadné na 1 plech

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 7693 kcal
Bílkoviny 67 g
Sacharidy 712 g
Tuky 486 g
Vláknina 57 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Příprava působí trochu náročně, ale není tomu tak. A ten výsledek opravdu stojí za to!

Suroviny

lískové oříšky 80 g
najemno nasekané v robotu
mouka bezlepková 80 g
Mouka kokosová 40 g
(u asijských prodejců potravin; nebo najemno rozmixovat strouhaný kokos)
mouka manioková 40 g
hnědý cukr 200 g
žloutek 1 ks
sůl ½ ČL
kypřicí prášek do pečiva ¼ ČL
muškátový oříšek 1 špetka
máslo 70 g
vanilkový extrakt 1 ČL
Na náplň
marmeláda 400 g
malinová
mouka bezlepková 80 g
hnědý cukr 100 g
vanilkový extrakt ½ ČL
máslo 150 g
Na drobenku
kokos 100 g
strouhaný
mandle plátky 100 g
máslo 120 g
vanilkový extrakt ½ ČL

1 Troubu předehřejte na 175 °C. Smíchejte prvních jedenáct ingrediencí a vzniklé těsto rozetřete na plech vyložený pečicím papírem. Pečte asi 7 minut, jen aby se těsto spojilo a zatáhlo. Plech vyndejte z trouby, těsto nechte trochu zchladnout a potřete ho marmeládou. Smíchejte zbylé ingredience na náplň a posypte jimi marmeládu. Z másla, kokosu, mandlí a vanilkového extraktu udělejte drobenku a nasypte ji navrch.

2 Vraťte do trouby a pečte ještě 20–25 minut. Po vychladnutí nakrájejte na řezy či kostky a ty rozdělte do malých papírových košíčků.

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2011/11 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2011/11

Apetit magazín

Týdenní úsporná kuchařka aneb levné recepty na každý den
  • Tipy redakce

Týdenní úsporná kuchařka aneb levné recepty na každý den

Růst cen potravin nenahrává drahým surovinám, a tak jsme se rozhodli, že vám každý týden připravíme sedm skromných receptů, podle kterých můžete každý den uvařit nebo se alespoň inspirovat. Pojďte s námi vařit za pár korun, ale přesto...
Zimní Apetit piknik přilákal tisíce návštěvníků
  • Lidé a jídlo

Zimní Apetit piknik přilákal tisíce návštěvníků

Na začátku byla myšlenka setkat se s vámi, našimi čtenáři, nejen v létě, ale také v druhé polovině roku. Vychutnat si skvělé jídlo, popovídat si, nakoupit dárky, zkrátka si užít krásný den. Bude osvědčený letní recept fungovat i v zimě?...

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
549 Kč
357 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč