Bocconcini znamená italsky ‚soustíčka‘ – jak výstižné! Šup s nimi do pusy!
Suroviny
mozzarella
250
g
bocconcini – mozzarellové kuličky
chilli paprička
¼
ČL
sušená drcená
česnek
1
stroužek
drcený
petrželka
1
hrst
hladkolistá, nasekaná
olivový olej panenský
4
PL
Postup
1
Okapané bocconcini promíchejte s chilli, česnekem, petrželkou a olejem. Přiklopte a nechte v chladničce alespoň hodinu marinovat. Před podáváním nechte znovu dojít pokojové teploty.