Kuchařky Apetit Vína Apetit
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo

Cizrnová kakaová buchta

Ochutnejte prostý zázrak – vlhký čokoládový dezert bez lepku a mléčných výrobků. Zamilují si jej i ti, kdo se ve stravě nemusejí nijak omezovat. Až ho upečete, zkuste se zeptat strávníků, z čeho je, vsadíme se, že neuhodnou.

Vydání: 2013/10
Autor:
Hodnocení:
19 (hlasů)
Náročnost: Velmi snadné
Počet porcí: Na 1 menší bábovku
Doba přípravy: Do 20 minut
PT50M
Pečení 0:50
Koláč Česká

Ingredience

    • 400 g konzerva cizrny, scezená a propláchnutá
    • 150 ml pomerančové šťávy 
    • 4 vejce
    • 1 lžička vanilkového extraktu 
    • 200 g třtinového cukru
    • 70 g kakaa holandského typu
    • 2 lžičky bezlepkového kypřicího prášku 
    • 1 lžička jedlé sody
    • tuk na vytření formy a kakao na vysypání

Příprava jídla

1 Cizrnu rozmixujte dohladka a vešlehejte ostatní suroviny.

2 Nalijte do menší bábovkové formy vytřené tukem a vysypané kakaem. Pečte asi 50 minut při 175 °C.

NĚCO NAVÍC 
Můžete, ale nemusíte podávat se smetanou (podle potřeby i sójovou).

Nahlásit chybu v receptu
REKLAMA

Komentáře

Obrazek uzivatele
Zatím jsem nepekla, ale mohla by být výborná.
Obrazek uzivatele
Dobrý den milá redakce, právě mi voní z trouby tato skvělá buchta už podruhé. Chci vám poděkovat za báječný recept, který je pro naši rodinu jako dělaný, jelikož manžel má celiakii a syn alergii na veškeré složky mléka. Všem doporučuji k vyzkoušení, buchta je nejen výborná, ale především opravdu jednoduchá!
Obrazek uzivatele
Postup extra snadný, cizrnu jsem mixovala tyčovým mixérem spolu s tekutými ingrediencemi, kaši ze samotné cizrny nezvládal. Ovšem bábovku nemůžu dostat z formy za nic na světě. Zkoušela jsem mokrou utěrku, postavit formu do vodní lázně s vroucí vodou, dopéct. - Ani se nehne. :(
Obrazek uzivatele
Aktualizace: Část bábovky jsem nakonec vyklepla, zbytek zůstal ve formě. Na oslavu ji vzít nemůžu, tak jsem alespoň ochutnala. Cizrnu mám moc ráda, ale v bábovce je cítit hodně a nechutná mi to. Když těsto ze zeleniny, příště raději mrkvové nebo cuketové. Cizrnová si možná najde své příznivce, za sebe nedoporučuji.

Přidat komentář