Báječný zákusek. Roztomilými muffiny potěšíte nejen děti.
Související recepty
Suroviny
Postup
Předehřejte troubu na 160 °C. Polovinu těsta na čokoládové cupcakes nalijte do formy na muffiny a upečte – trvá to patnáct až dvacet minut. Stejným způsobem upečte i zbytek čokoládového těsta. Nechte vychladnout.
Mezitím připravte těsto na vanilkové cupcakes: suché ingredience smíchejte ve větší míse. Máslo promíchejte s polovinou mléka a pak opatrně přelijte k suché směsi.
Zbytek mléka prošlehejte s vejci a přilijte do mísy. Získat byste měli spíš tekuté těsto.
Polovinu rozlijte do formy na muffiny a pečte při 160 °C patnáct až dvacet minut.
Zopakujte s druhou polovinou těsta a nechte vychladnout.
Marshmallow krém rozdělte na dva díly. Jeden obarvěte žlutou potravinářskou barvou do světležluta a druhý malinovým barvivem do světlerůžova.
Krémem naplňte cukrářský sáček a ozdobte cupcakes. Dílo korunujte kytičkou.
NĚCO NAVÍC
Marshmallow krém připravíte takto: deset minut šlehejte 250 g másla, 110 g cukru a 2 lžíce vanilkového cukru a pak ke směsi přimíchejte 213 g marshmallow pěny, kterou pod označením Marshmallow fluff koupíte v prodejnách s britskými specialitami (např.: www.candy-store.cz).
Související články
Tento recept naleznete také v kolekcích:
Komentáře
našla jsem ho zde: http://scribbler.cz/jidlo-2/originalni-cupcakes-s-marshmallow-kremem/
Marshmallow krém připravíte takto: deset minut šlehejte 250 g másla, 110 g cukru a 2 lžíce vanilkového cukru a pak ke směsi přimíchejte 213 g marshmallow pěny, kterou pod označením Marshmallow fluff koupíte v prodejnách s britskými specialitami (např.: http://www.candy-store.cz/subdom/eshop/marshmallow-fluff-vanilla/).