Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo
Fettuccine s lambruscem
ZDROJ: Apetit
sdílet:
4.5/5 Počet hodnocení: 2
Velmi snadné 4

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 1783 kcal
Bílkoviny 50 g
Sacharidy 225 g
Tuky 40 g
Vláknina 10 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Zářivě zelené růžičky brokolice kontrastují s temným sirupem z lambrusca.

Suroviny

lambrusco
cukr 2 PL
zázvor (čerstvý)
asi 2 cm kousek
sůl
pepř
čerstvě mletý
vařené ružičky
fettuccine 320 g
sirup z lambrusca

1 V kastrůlku svařte na sirup lambrusco, 2 lžíce cukru a pokrájený zázvoru. Zahřejte smetanu a rozmíchejte v ní čerstvý sýr. Osolte, opepřete a přimíchejte uvařené růžičky brokolice.

2 Fettuccine uvařte al dente, smíchejte se smetanovou směsí a při podávání pokapejte sirupem z lambrusca.

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2010/7 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2010/7

Apetit magazín

Jak na to: porcování kuřete
  • Tipy a triky

Jak na to: porcování kuřete

Kuchař, který umí zužitkovat všechno, si zaslouží úctu. Zrovna kuře se dá využít se vším všudy. Než začnete vařit, musíte ho však správně naporcovat. ...

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč