Blesková pikantní večeře v mexickém stylu potěší nejen snadnou přípravou. Hovězí tacos z mletého masa postavte doprostřed stolu a nechte strávníky, ať si sami nabídnou. Pokud chcete, můžete tacos navíc podávat ještě se zakysanou smetanou a guacamole.
Suroviny
olej
cibule
1
ks
malá
česnek
3
stroužky
hovězí maso mleté
250
g
chilli sušené
1
ČL
konzervovaná rajčata krájená
1
konzerva
koriandr čerstvý
tacos nebo burritos
salát
k podávání
k podávání
Postup
1
Na oleji osmahněte najemno nasekanou cibulku a 3 stroužky česneku, pak přidejte 250 g mletého hovězího masa a zprudka opečte.
2
Zamíchejte lžičku chilli koření, vlijte konzervu nasekaných loupaných rajčat a chvíli povařte.
3
Nakonec vmíchejte koriandr.
4
Podávejte s tacos nebo burritos, salátem a rajčaty.