Hrnkovou miminku zvládne připravit opravdu každý. A když do ní přidáte rozinky a ořechy, vzdnikne vám opravdu luxusní pochoutka. Je to klasika, která se v kuchyni rozhodně neztratí. Pokud hledáte další overenp alternativu, můžete vyzkoušet například hrnkovou bábovku s kakaem a jablečným pyré.
Suroviny
mléko
1
hrnek
moučkový cukr
1
hrnek
mouka pšeničná polohrubá
2,5
hrnku
kypřicí prášek do pečiva
1
bal
rostlinný olej
½
hrnku
vejce
2
ks
lze nahradit i citronovou
vlašské, mandle, či kokos - dle chuti a možností
Postup
1
Formu na bábovku vymažeme tlustě máslem a vysypeme buď strouhankou nebo nasekanými ořechy, kokosem apod.
2
Suché ingredience smícháme, vejce, olej prošleháme, přidáme mléko a zamícháme.
3
Pečeme v předehráteé troubě nejméně 3/4 hodiny.
4
Teplou bábovku vyklopíme a pocukrujeme.
Foto ilustrační, zdroj: Pexels.com
