Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo
Jarní salát ze zelených listů

Jarní salát ze zelených listů

Zatím nehodnoceno
Do 20 minut Velmi snadné 1

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 369 kcal
Bílkoviny 15 g
Sacharidy 18 g
Tuky 26 g
Vláknina 3 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Salát doporučujeme podávat s knäckebrotem potřeným žervé jako lehkou svačinku, ale hodí se i k pečené rybě nebo k zapečeným bramborám.

Suroviny

jablečný ocet 1 ČL
olivový olej extra panenský 2 ČL
zarovnaná
sůl mořská
pepř
čerstvě mletý
salát 1 hrst
mix salátových listů
ředkvičky 1 ks
rozkrájená na dílky
vejce 1 ks
menší, natvrdo, na kolečka
jarní cibulka 1 ks
na kolečka
jedlé květy
na ozdobu

Postup

1

Na dně misky promíchejte ocet, olej, moučkový cukr a sůl s pepřem. Na to dejte salátové listy, ředkvičku, kolečka vajec a jarní cibulku. Promíchejte čistou rukou nebo salátovým náčiním a ihned podávejte. Salát můžete ozdobit třeba i jedlými květy.

Tento recept naleznete také v kolekcích:

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2012/6 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2012/6

Apetit magazín

AD
Ochutnejte Vary všemi smysly. Hlad zaženete dokonalým steakem
  • Zajímavosti

Ochutnejte Vary všemi smysly. Hlad zaženete dokonalým steakem

Letošní ročník Mezinárodního filmového festivalu Karlovy Vary vypukne už za necelé dva týdny a město opět po roce zaplní tisíce filmových fanoušků. Patříte k těm, kteří si rádi užívají vše, co festival nabízí? Stíháte několik filmů...
AD
Grilovaný hermelín s karamelizovanou cibulkou
  • Jak na to

Grilovaný hermelín s karamelizovanou cibulkou

K teplým večerům patří zahradní párty a grilování, proto by vám neměl ujít jednoduchý recept na skvělý grilovaný hermelín s karamelizovanou cibulkou, píše Romana Böhmová z blogu Na skok v kuchyni. Dá se připravit i jako rychlá...