Caesar salát s těstovinami Creste di gallo

Caesar salát s těstovinami Creste di gallo
ZDROJ: Apetit
sdílet:

Caesar salát s těstovinami Creste di gallo

Hodnocení receptu
Průměr: 5 ()
Do 20 minut Velmi snadné 4

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 2263 kcal
Bílkoviny 96 g
Cukr 129 g
Tuky 151 g
Vláknina 11 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.
NEPŘEHLÉDNĚTE Více než 100 slev na skvělé gurmánské nákupy se slevami až 40 % v nové aplikaci DNY APETIT.
Google
apple
Piknik

Vždy je dobré mít v zásobě balíčky kvalitních těstovin, častokrát totiž pomohou vyřešit otázku: „Co bude dnes k večeři?“ Stačí k nim přidat pár surovin a za chvíli můžete servírovat třeba Caesar salát s těstovinami Creste di gallo Adriana.

Suroviny

NA DRESINK
hořčice dijonská 2 ČL
citronová štáva 1.5 PL
worcesterská omáčka 2 ČL
majonéza 0.75 hrnek
česnek 2.5 stroužek
drceného
sardelky 1 ČL
sardelová pasta
sůl
pepř
čerstvě mletý
parmazán 0.3 hrnek
strouhaného
NA SALÁT
těstoviny 225 g
římský salát 1 ks
rozdělený na listy a pokrájený
kuřecí prsa 1.5 ks
pošírovaná nebo opečená, nakrájená
krutony
parmazán
hobliny na dozdobení

Postup

1

Na dresink prošleháme v misce ingredience kromě parmazánu do hladké omáčky. vmícháme parmazán, osolíme, dochutíme pepřem.

2

Těstoviny uvaříme v osolené vodě dle návodu na obalu. slijeme, dáme do mísy a promícháme se lžící dresinku. necháme zchladnout a přidáme salát, kuřecí maso, přelijeme zbylým dresinkem a promícháme. Posypeme krutonky, hoblinkami parmazánu a podáváme.

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2021/5 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit magazín

  • Novinky a zajímavosti

Jak na marinování kuřecího masa?

Staňte se mistrem letní grilovací párty s porcí šťavnatého kuřete. Vedle dobrého masa je to právě marináda, která skvěle doprovodí každé sousto. Podívejte se, jaké přísady kuřecímu masu sluší nejvíc, a jak zabránit jeho vysušení. ...
  • Tipy a triky

5 triků pro dokonalý burger

Upéct mleté maso není ničím složitým. Pro dokonalý požitek z domácího burgeru je však třeba držet se několik pravidel. Připravili jsme pro vás 5 tipů zaručujících prvotřídní kulinářský...

Obchod Apetit