0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo
Hodnocení receptu
4.2 / 5. Počet hodnocení: 14
Do hodiny Snadné

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 405 kcal
Bílkoviny 11 g
Sacharidy 80 g
Tuky 2 g
Vláknina 31 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Suroviny

mrkev 750 g
očištěná a na kolečka
cibule 1 ks
nebo šalotka
máslo
koriandr čerstvý 1 PL
mletý
zázvor (čerstvý) ½
mletý
kurkuma (mletá) 1 PL
nebo kari koření
smetana
sůl

Postup

1

V hrnci rozpustíme máslo a přidáme cibuli a mrkev. Dusíme asi 5 minut. Přidáme koření a osolíme a zalijeme vodou. Mrkev vaříme do měkka asi 15 minut.

2

Odstavíme z ohně a rozmixujeme. Vrátíme zpět na oheň a zjemníme sladkou smetanou. Polévka je vynikající i ostrá, když do ní přidáte chilli papričku. Už jsem polévku připravovala i tak, že jsem část mrkve nahradila dýní.

Foto: Pexels.com

Autor: navarka

Apetit magazín

Zimní Apetit piknik přilákal tisíce návštěvníků
  • Lidé a jídlo

Zimní Apetit piknik přilákal tisíce návštěvníků

Na začátku byla myšlenka setkat se s vámi, našimi čtenáři, nejen v létě, ale také v druhé polovině roku. Vychutnat si skvělé jídlo, popovídat si, nakoupit dárky, zkrátka si užít krásný den. Bude osvědčený letní recept fungovat i v zimě?...

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
549 Kč
384 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč