Koláč s meruňkami (nebo jakýmkoli jiným ovocem)

Vytisknout

Sdílet

Snadné

< 30 min

5,0 (2x)

22. 7. 2015

Koláč s meruňkami (nebo jakýmkoli jiným ovocem)

Snadné

< 30 min

5,0 (2x)

V misce si připravíme drobenku rozdrobením uvedených surovin. Předehřejeme troubu na 180 stupňů. Smícháme jogurt, mouku, cukr, olej, kypřící prášek a vejce. Těsto rozetřeme do vymazané a vysypané koláčové formy o průměru 22 cm (můžeme dát i na menší plech) a poklademe ovocem. Nakonec zasypeme drobenkou a pečeme do zlatova cca 20 minut.

Obměna:

Pod meruňky můžeme přidat tvarohovou vrstvu. Smícháme 1-2 tvarohy s cukrem a vajíčkem, natřeme na těsto a poklademe ovocem. Nakonec zasypeme drobenku.

Něco navíc:

Koláč je vynikající s jakýmkoli ovocem. Vynikající jsou např. borůvky, švestky nebo jablka se skořicí. Kyselejší druhy je třeba ještě trochu dosladit.