Kořeněné hovězí chilli

Name: Kořeněné hovězí chilli
Prep time: Do 30 minut
Cook time: Do 30 minut
Total time: 30 min
Yield: Pro 4 osoby
Cuisine: Mexická
Ingredients: paprika mletá sladká; fazole; chilli paprička; koriandr čerstvý; rýže

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

< 30 min

5,0 (8x)

Redakce Apetit

5. 9. 2016

Velmi snadné

< 30 min

5,0 (8x)

Pikantní hovězí s fazolemi provoněné koriandrem.

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

Pro 4 osoby

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

Pro 4 osoby

1.00 PL paprika mletá sladká mletá
400.00 g fazole červené, konzerva, ve slaném nálevu
1.00 ks chilli paprička zelená, nebo čeřvená
hrst koriandr čerstvý sekaný
rýže dlouhozrnná
čedar strouhaný
koriandr čerstvý čerstvý

Zkopírovat neoznačené suroviny ze seznamu Zkopírováno

Chybí vám suroviny?

Další recepty níže

Nutriční hodnoty

Na recept

Energie 1113 kcal
Bílkoviny 92 g
Sacharidy 260 g
Tuky 14 g

Ukázat všechny hodnoty Skrýt

Postup přípravy

1 Jeden rozmražený sáček základního ragú zahřejte v hrnci, přidejte 1 lžíci sladké mleté papriky, 100 ml vody a přiveďte k varu.

2 Sceďte 400g konzervu červených fazolí ve slaném nálevu a přimíchejte je k masu spolu s jednou velkou čerstvou zelenou nebo červenou chilli papričkou, zbavenou semen a nadrobno pokrájenou.

3 Potom vmíchejte velkou hrst sekaného čerstvého koriandru a případně dochuťte solí.

4 Podávejte s vařenou dlouhozrnnou rýží a posypané strouhaným čedarem. Výborný je tento pokrm s hrstí tortillových lupínků a dalším čerstvým koriandrem navíc.

Autor: redakce Apetitu, z vydání Apetit Kořeněné hovězí chilli