Nejjednodušší a nejrychlejší příloha, kterou jsme vyladili k naprosté dokonalosti.
Související recepty
Suroviny
mléko
2
hrnky
vývar zeleninový
1,5
hrnku
polenta
1,5
hrnku
instantní
máslo
5
PL
mascarpone
½
hrnku
parmazán
½
hrnku
sůl
¼
ČL
Postup
1
V hrnci zahřejte mléko a polovinu vývaru, vmíchejte polentu a míchejte, dokud nezačne houstnout, podle potřeby zřeďte horkým vývarem, výsledkem by měla být hustší kaše. Nakonec vmíchejte máslo, mascarpone a parmazán. Dochuťte solí, případně ještě trochu zřeďte vývarem (kaše při chladnutí rychle tuhne).
Tento recept naleznete také v kolekcích:
- Italská večeře o 4 (a více) chodech: (7 receptů )
