Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Krémová polenta s mascarpone

Krémová polenta s mascarpone

Zatím nehodnoceno
Do 20 minut Velmi snadné Pro 4–6 osob

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 2647 kcal
Bílkoviny 80 g
Sacharidy 269 g
Tuky 139 g
Vláknina 6 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Nejjednodušší a nejrychlejší příloha, kterou jsme vyladili k naprosté dokonalosti.

Suroviny

mléko 2 hrnky
vývar zeleninový 1,5 hrnku
polenta 1,5 hrnku
instantní
mascarpone ½ hrnku
parmazán ½ hrnku
sůl ¼ ČL

Postup

1

V hrnci zahřejte mléko a polovinu vývaru, vmíchejte polentu a míchejte, dokud nezačne houstnout, podle potřeby zřeďte horkým vývarem, výsledkem by měla být hustší kaše. Nakonec vmíchejte máslo, mascarpone a parmazán. Dochuťte solí, případně ještě trochu zřeďte vývarem (kaše při chladnutí rychle tuhne).

Tento recept naleznete také v kolekcích:

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2018/8 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2018/8

Apetit magazín

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč