Krevetové chlebíčky

Krevetové chlebíčky

Hodnocení receptu
Zatím nehodnoceno
Do 20 minut Velmi snadné

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 10148 kcal
Bílkoviny 370 g
Cukr 1838 g
Tuky 136 g
Vláknina 63 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.
NEPŘEHLÉDNĚTE Více než 100 slev na skvělé gurmánské nákupy se slevami až 40 % v nové aplikaci DNY APETIT.
Google
apple
Piknik

Polévka i chlebíčky, které znají Seveřané pod názvem toast skagen, jsou hitem samy o sobě, ale dohromady vytvářejí zajímavou kombinaci chutí. Dejte si je s vychlazeným bílým vínem. 

Suroviny

krevety 600 g
vařené, loupané, nasekané
šalotka 3 ks
nahrubo
kopr 0.33 hrnek
nasekaný
citron 0.5 ks
šťáva a kůra
zakysaná smetana 80 g
hustá
sůl mořská
pepř
čerstvě mletý
bageta 20 plátek
olivový olej 2 PL
50 g
lososový kaviár na ozdobení

1 V míse smíchejte krevety, šalotku, kopr, citronovou kůru a šťávu a zakysanou smetanu. Osolte a opepřete. Zakryjte a dejte do chladničky až do doby podávání.

Troubu předehřejte na 180°C. Plátky bagety potřete olejem, rozložte na plech a dejte na 3–4 minuty do rozehřáté trouby. Navršte na ně připravenou pomazánku, ozdobte kuličkami kaviáru a podávejte s polévkou. 

Bramborová polévka se slaninou

Více

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2016/1 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit magazín

Komerční sdělení
  • Koktejl

K létu patří piknik a bublinky!

I ty, Brute? Pod označením Brut Nature se skrývají sekty, které mají 0-3 gramů cukru na litr. Zpravidla to znamená, že do vína nebyl přidán žádný cukr. Extra Brut jsou zase sekty s obsahem zbytkového cukru 0-6 g na litr. A vína označen...

Obchod Apetit