Kuřecí stir fry s nudlemi

Name: Kuřecí stir fry s nudlemi
Prep time: Do 20 minut
Cook time: Do 20 minut
Total time: 20 min
Yield: Pro 2 osoby
Cuisine: Asijská
Ingredients: kešú máslo; sójová omáčka; nudle; slunečnicový olej; česnek

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

< 20 min

4,4 (14x)

Martina Kojzarová

29. 10. 2019

Apetit

Velmi snadné

< 20 min

4,4 (14x)

Pokud vám syrová cibulka nesvědčí, přihoďte ji do pánve spolu s kuřetem a brokolici a orestujte ji.

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

Pro 2 osoby

Postup přípravy

V malé míse smíchejte kešú máslo se sójovou omáčkou a 100 ml horké vody.
Podle návodu na obalu uvařte těstoviny, slijte je a vložte do mísy se studenou vodou.
Ve velké pánvi na středním plameni rozpalte olej. Přidejte česnek a chilli, 2 minuty opékejte, dokud se směs nerozvoní.
Přidejte kuře, brokolici a opékejte ještě dalších 5–6 minut.
Slijte nudle a přihoďte je společně s mrkví do pánve k masu. Vše dohromady promíchejte, případně použijte kleště, aby se nudle opekly ze všech stran.
Stáhněte pánev z plotny a přimíchejte kešú omáčku. Nechte zchladnout a přendejte do krabičky.
Druhý den ohřejte a servírujte s nasekanými oříšky kešú a nakrájenou jarní cibulkou.

Stir-fry: Rychlá příprava večeře či oběda ve woku či hluboké pánvi

Čínské nudle v české kuchyni aneb Jak se vyznat v nudlích

Autor: redakce Apetitu, z vydání Apetit 2018/11

Uložit do kuchařky Uloženo

42x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení

4,4/5

Vytisknout

Sdílet

Recept je součástí kolekce

Kuřecí prsa plněná sýrem s modrou plísní

101receptů

100 receptů na kuřecí prsa: Od teď už vždy budete vědět, co vařit. Od tradičních po exotické variace, ze kterých si vybere každý

15receptů

Bleskové těstoviny, které zvládnete raz dva

Související články

6 asijských omáček: Jak chutná hoisin, ústřicová nebo teriyaki a jak je využít při vaření?

Asie je nám polohou vzdálená, ale gastronomií velmi blízká. V téměř každé české spíži najdeme minimálně jednu asijskou omáčku. Přesto domácí kuchaři stále tápou, do jakých pokrmů některé z nich patří. Poznejte chutě hoisin, ústřicové, teriyaki, rybí, tamari a srirachi.