0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Limetková omáčka ke zmrzlině

Limetková omáčka ke zmrzlině
ZDROJ: Apetit
sdílet:

Limetková omáčka ke zmrzlině

3 / 5. Počet hodnocení: 2
Do 10 minut Velmi snadné 4-8

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 685 kcal
Bílkoviny 0 g
Sacharidy 171 g
Tuky 0 g
Vláknina 0 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Limetová kůra a šťáva v omáčce dodají vaší zmrzlině ten správný letní osvěžující tón.

Suroviny

krupicový cukr 150 g
škrob 3 ČL
kukuřičný
limetová šťáva
a kůra ze 2 limet (nejlépe bio)
zmrzlina
ovocná k podávání

1 V kastrůlku asi pět minut vařte 200 ml vody a cukr. Přimíchejte limetkovou šťávu a kůru a kukuřičný škrob namočený v troše studené vody. Míchejte do zhoustnutí.

2 Odstavte a nechte vychladnout (počítejte s tím, že omáčka ještě zhoustne). Podávejte k ovocné zmrzlině.

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2010/7 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2010/7

Apetit magazín

5 jídel, která si domů raději neobjednávejte
  • Poradna

5 jídel, která si domů raději neobjednávejte

V uplynulých letech se s rozvážkovou službou jídla do domu doslova roztrhl pytel. Pokud i vy patříte mezi milovníky restauračního jídla v teple a klidu domova, možná vás zaujme našich pět tipů, čemu se ve verzi ‚s sebou‘ raději vyhnout. ...
Jambalaya, gumbo, beignets: Uvařte si menu z New Orleans!
  • Lidé a jídlo

Jambalaya, gumbo, beignets: Uvařte si menu z New Orleans!

Slavná kuchyně lousianského města New Orleans je výsledkem bohaté směsice kultur, které našly svůj domov podél řeky Mississippi. Projevuje se specifickými jídly, plnými vůní a barev. Připravit si je doma v českých podmínkách je překvapivě...
Jak na dokonalý vývar
  • Tipy a triky

Jak na dokonalý vývar

Vývar je dokonalou surovinou pro každou omáčku, polévku a velkou část dalších pokrmů. Je základem profesionálního i amatérského vaření. Jeho příprava zabere nějaký ten čas, ale můžete připravit velké množství a po dávkách ho zamrazit....

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
549 Kč
439 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč