Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo
Limetková omáčka ke zmrzlině
Limetková omáčka ke zmrzlině
ZDROJ: Apetit
sdílet:

Limetková omáčka ke zmrzlině

3.7/5 Počet hodnocení: 6
Do 10 minut Velmi snadné 4-8

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 685 kcal
Bílkoviny 0 g
Sacharidy 171 g
Tuky 0 g
Vláknina 0 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Limetová kůra a šťáva v omáčce dodají vaší zmrzlině ten správný letní osvěžující tón.

Suroviny

škrob 3 ČL
kukuřičný
limetová šťáva
a kůra ze 2 limet (nejlépe bio)
zmrzlina
ovocná k podávání

Postup

1

V kastrůlku asi pět minut vařte 200 ml vody a cukr. Přimíchejte limetkovou šťávu a kůru a kukuřičný škrob namočený v troše studené vody. Míchejte do zhoustnutí.

2

Odstavte a nechte vychladnout (počítejte s tím, že omáčka ještě zhoustne). Podávejte k ovocné zmrzlině.

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2010/7 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2010/7

Apetit magazín

KVÍZ: Jak dobře se vyznáte v retro sladkostech?
  • Kvízy

KVÍZ: Jak dobře se vyznáte v retro sladkostech?

Ne vše staré je špatné, což jistě platí o retro sladkostech. Některé z nich přežily obě války, minulý režim i jeho pád a pár z nich dokonce vstoupilo do nového tisíciletí, jiné jsou již jen mlhavou vzpomínkou, kterou si naše paměť...