Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo
Omáčka bez vaření: smetana & uzený losos

Omáčka bez vaření: smetana & uzený losos

4.4/5 Počet hodnocení: 68
Do 10 minut Velmi snadné 2

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 1638 kcal
Bílkoviny 84 g
Sacharidy 107 g
Tuky 97 g
Vláknina 8 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Ideální úprava uzeného lososa, kterou vyřešíte rychlou a chutnou večeři. 

Suroviny

vejce 1 ks
pažitka 1 PL
nasekaná
strouhaný, plus k podávání
na nudličky
sůl
pepř
čerstvě mletý
těstoviny 200 g
papardelle

Postup

1

Prošlehejte vejce, smetanu, pažitku, citronovou šťávu a nastrouhaný parmazán. Vmíchejte lososa a podle chuti osolte a opepřete.

2

Papardelle uvařte podle návodu na obalu, sceďte a ihned v hrnci, ve kterém se vařily, promíchejte s omáčkou. Podávejte posypané strouhaným parmazánem.

Související články

Tento recept naleznete také v kolekcích:

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2011/8 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2011/8

Apetit magazín