Omáčka bez vaření: smetana & uzený losos

Name: Omáčka bez vaření: smetana & uzený losos
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Italská
Ingredients: 1 ks vejce; 150 ml smetana ke šlehání; 1 PL pažitka; 1 ČL citronová šťáva; 2 PL parmazán; 120 g uzený losos; 200 g těstoviny

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

< 10 min

4,3 (72x)

Redakce Apetit

18. 7. 2014

Omáčka bez vaření: smetana & uzený losos

Velmi snadné

< 10 min

4,3 (72x)

Ideální úprava uzeného lososa, kterou vyřešíte rychlou a chutnou večeři.

Nezhasínat obrazovku

2

Postup přípravy

Prošlehejte vejce, smetanu, pažitku, citronovou šťávu a nastrouhaný parmazán. Vmíchejte lososa a podle chuti osolte a opepřete.
Papardelle uvařte podle návodu na obalu, sceďte a ihned v hrnci, ve kterém se vařily, promíchejte s omáčkou. Podávejte posypané strouhaným parmazánem.

Jak na to: šťavnatý losos

Jak vykostit lososa

Autor: Redakce Apetit , z vydání Apetit 2011/8

Uložit do kuchařky 0x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 4,3/5

Vytisknout

Sdílet

Recept je součástí kolekce

50receptů

Od lehkých pomazánek po luxusní slavnostní oběd: 50 receptů z lososa, které vás ohromí rychlostí i variabilitou

Směs obilovin s lososem a červenou řepou

Polévka z bílého chřestu se smetanou, koprem a uzeným lososem

25receptů

25 skvělých jídel s uzeným lososem

Související články

Konec mýtů o pečivu: Tmavé neznamená zdravé! Nutriční terapeutky radí, na co si dát pozor při nákupu

Vyvracet nutriční mýty není nic snadného, ani populárního. Jejich vznik je často motivován touhou lidí rychle zhubnout nebo dělat rychle razantní změny, které povedou k ozdravení – přitom jsou to mnohdy naprosté nesmysly. Pár mýtům se v nejbližší době podíváme „na zoubek“: začínáme mýtem okolo tmavého pečiva, které se mylně považuje za zdravější. Vypadá totiž „celozrnně“.