0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Lívanečky s čerstvým sýrem a brokolicí

Lívanečky s čerstvým sýrem a brokolicí

3.4 / 5. Počet hodnocení: 14
Do hodiny Velmi snadné Na 10 lívanců

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 2013 kcal
Bílkoviny 91 g
Sacharidy 75 g
Tuky 147 g
Vláknina 5 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Lívance na slano vás naprosto dostanou! 

Suroviny

brokolice 500 g
na růžičky
olivový olej panenský
citronová štáva 1 ČL
sůl mořská
pepř
čerstvě mletý
sýr 350 g
čerstvý měkký sýr
smetana ke šlehání 100 ml
vejce 1 ks
žloutek 1 ks
mouka pšeničná hladká 3 PL
zarovnané
kypřicí prášek do pečiva 1 ČL
muškátový oříšek 1 špetka
česnek 2 stroužky
drcený

1Uvařte brokolici na páře. Dejte si stranou 150g nejhezčích růžiček a promíchejte je s 1 lžící olivového oleje, pár kapkami citronové šťávy a špetkou soli. Zbylou brokolici rozmixujte a promíchejte se 150g sýra rozetřeného s několika lžícemi smetany na konzistenci lučiny, vejcem, žloutkem, moukou, kypřicím práškem a muškátovým oříškem. Osolte a opepřete.

2V pánvi nebo lívanečníku rozehřejte olej a opékejte větší lžíce těsta rozetřené na lívance po obou stranách dozlatova.

3Zbylých 200g čerstvého sýra utřete se zbylou smetanou a česnekem, osolte, opepřete. Podávejte s lívanci a odloženými růžičkami brokolice. 

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2015/6 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2015/6

Apetit magazín

Co se stane s vaším tělem, když budete jíst každý den chleba?
  • Zdraví a výživa

Co se stane s vaším tělem, když budete jíst každý den chleba?

Chléb v nejrůznějších podobách provází lidský jídelníček od pradávna. Protože ho lze snadno a levně připravit, navíc je jeho použití všestranné a univerzální, stal se základní potravinou a důležitým pokrmem mnoha lidí po celém světě. S...
KVÍZ: Umíte uvařit hospodské klasiky?
  • Kvízy

KVÍZ: Umíte uvařit hospodské klasiky?

Znáte to. Nechceme je moc jíst, protože se nám po nich často chce akorát tak natáhnout na gauč a dát si dvacet. Na druhou stranu jsou součástí naší kultury a často v nás vyvolávají ty nejhřejivější vzpomínky. Představují nostalgii i bezpečí...

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
549 Kč
357 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč