0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Marocké hovězí

Marocké hovězí

3 / 5. Počet hodnocení: 3
Do 30 minut 2

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 1742 kcal
Bílkoviny 96 g
Sacharidy 221 g
Tuky 43 g
Vláknina 55 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Skvělé hovězí z grilu odlehčí svěží cizrnový salát.

Suroviny

2 ks
hovězí roštěnka vyšší, odblaněné, 2 cm
2 ČL
mletý římský kmín
paprika mletá sladká 2 ČL
sůl mořská
pepř
čerstvě mletý
olivový olej
Na salát
sýr feta 1 bal
cizrna 400 g
konzerva, sterilovaná, okapaná
rajče 2 ks
pokrájená
citronová štáva
z 1 citronu
citronová kůra
z 1 citronu
olivový olej
máta
lístky
sůl mořská

1 Dvě vyšší (2 cm) odblaněné hovězí roštěnky okořeňte 2 lžičkami mletého římského kmínu, 2 lžičkami sladké papriky, mořskou solí a čerstvě mletým pepřem. Pokapejte je olivovým olejem a zatřete koření do masa. Nechte marinovat nejméně 10 minut a pak grilujte 5 minut po každé straně. Pokrájejte na nudličky a podávejte se salátem z 1 balení fety, okapané sterilované cizrny (400 g), 2 rajčat, pokrájených, citronové kůry a šťávy, olivového oleje a mátových lístků. Podle chuti osolte.

Apetit magazín

KVÍZ: Uměli byste uvařit jídla ze soutěže MasterChef?
  • Kvízy

KVÍZ: Uměli byste uvařit jídla ze soutěže MasterChef?

Soutěž MasterChef už má v Česku za sebou několik řad a jeho popularita neuvadá. Diváci můžou obdivovat talentované kuchaře, kteří se snaží uvařit jídla jako z michelinské restaurace. Někdy se to povede, někdy ne. Uměli byste honosná jídla...
STORY
Jak udržet jídlo (i kuchyni) v suchu a čistu?

Jak udržet jídlo (i kuchyni) v suchu a čistu?

Kuchyně je srdcem domácnosti. Nejenže v ní vznikají veškeré dobroty pro vaše nejmilejší, ale také v ní trávíte poměrně dost času. Aby byl efektivní a veškerá příprava jídla šla doslova od ruky, je potřeba mít ty správné kousky. ...
Oslavte babí léto dokonalými chuťovkami
  • Poradna

Oslavte babí léto dokonalými chuťovkami

Létu sice už odzvonilo, začínající podzim však přináší stále spoustu příležitostí ke společenskému setkání. Dostali jste pozvánku na piknik nebo odpolední víkendové grilování s přáteli a lámete si hlavu, co donést jako pohoštění?...

Obchod Apetit