Vysoce efektní kombinace, kterou oceníte nejen při přípravě pohoštění na party.
Suroviny
bageta
1
ks
tmavá vícezrnná
fíkové (viz postup)
prosciutto
13
plátků
meloun
½
ks
na kostičky
jarní cibulka
svazek
na kolečka
sezamová semínka
na posypání
Postup
1
Bagetu nakrájejte a potřete fíkovým máslem. Ozdobte vždy plátkemu pršutu, zasypte kostičkami melounu, navrch dejte cibulku a vše posypte sezamem.
2
Fíkové máslo
4 velké suché fíky nasekejte v robotu, zalijte 3 lžícemi zahřátého portského a nechte 20 minut stát. Pak přidejte 120 g másla a ½ lžičky soli.