Směs na vánoční ořechový chlebíček patří k našim oblíbeným jedlým dárkům.
Související recepty
Suroviny
Postup
Promíchejte 300 g hladké mouky, 2 lžičky kypřicího prášku, 1 lžičku jedlé sody, 1/2 lžičky mleté skořice a 1/2 lžičky soli. Do sklenice navrstvěte odspoda polovinu moučné směsi, 110 g přírodního cukru, 100 g krystalového cukru, 90 g ovesných vloček, druhou polovinu moučné směsi, 100 g drobných čokoládových čoček a 50 g nahrubo nasekaných vlašských ořechů.
Sklenici opatřete visačkou s receptem na bleskový ořechový chlebíček (na 1 formu): V míse prošlehejte 325 ml podmáslí, 2 vejce a 60 g rozpuštěného másla. Promíchejte s obsahem dárkové sklenice – lehce, není třeba rozmíchávat dohladka. Těsto vlijte do vymazané a vysypané chlebíčkové formy o objemu zhruba 2,25 litru. Pečte při 180 °C dozlatova asi 60 minut.
TIPY & TRIKY
Čokoládové čočky od různých výrobců koupíte v potřebách pro cukráře, například na www.cokolada-amedei.cz. V běžné obchodní síti hledejte čokoládové čočky mezi polevami, například od firmy Carla. Čočky můžete nahradit nahrubo nasekanou čokoládou.
