Pivní štrůdl s jablky

Tento štrúdl vždycky zmizí beze stopy ten samý den, co se upeče.

Suroviny

Těsto

tuk 1 ks

např. hera nebo omega

mouka 500 g

pivo tmavé ¼ l

např. ležák francek, velkopopovický kozel

Náplň

jablko

vlašské ořechy

rozinky

nejlépe naložené v rumu

skořice

cukr

vejce

na potření

Postup

Do mouky nastrouhejte tuk, přidejte pivo a zpracujte vláčné těsto.

Těsto nechte 1/2 hodiny odpočinout pod nahřátým kastrůlkem.

Těsto vystačí na dva velké štrůdly.

Pečet v dobře vyhřáté toubě asi 1/2 hodiny do zrůžovění.

Illustrační foto: Pixabay

Autor: [email protected]

Apetit magazín

Galerie

Lidé a jídlo

Jak na rychlou rodinnou večeři v době adventu? Zkuste fazole podle našich receptů, budou chutnat i dětem

Pečení cukroví, besídky, večírky

Galerie

Lidé a jídlo

Ořechové štangličky: Tradiční cukroví ze čtyř ingrediencí. Máslo ani mouku nebudete potřebovat!

Podobné recepty na tyčinky z jednoduchého křupavého ořechového těsta zdobené lesklou bílkovou polevou najdete téměř ve všech starších kuchařkách. Jejich příprava je opravdu rychlá, to je ale jenom příjemný bonus – nejdůležitější je, že...

Lidé a jídlo

Foodblogerka Buchta v troubě vydala kuchařku plnou neobyčejných snídaní z obyčejných surovin

Na české scéně najdete stovky foodblogů, každý s vlastním specifickým rukopisem a přidanou hodnotou. Blog Buchta v troubě, který už roky tvoří Lucie Nováková, se zaměřuje na neobyčejná jídla z obyčejných surovin – těch, které jsme trochu...

Zajímavosti

Mikulášské tradice u nás: Co ukrývala nadílka kdysi a jak ji vnímáme dnes? Připravte se na vůni perníků, ovoce a ořechů

Každoročně 5. prosince je u nás na chvíli vše zahaleno do kouzelné atmosféry – přichází totiž Mikuláš a jeho pomocníci. Tento den je nejen o obdarovávání, ale také o připomenutí starých zvyků a rituálů, které se udržují po staletí....

Jak na to

Jak snadno vyrobit čokoládové hobliny: Tipy, triky a nejlepší způsoby využití při zdobení dezertů i cukroví

Čokoládové hobliny dokážou proměnit i jednoduchý dezert ve slavnostní zážitek. Ať už zdobíte dort k narozeninám, vánoční cukroví, nebo šlehačkový pohár, vždy udělají dojem. Jak si je ale připravit doma bez složité výbavy? Prozradíme vám...

Galerie

Zajímavosti

Linecké cukroví ze špaldové mouky a třtinového cukru podle Děvčete u plotny: Jedna dávka prostě nestačí!

Kristina Lund, známá jako Děvče u plotny, s lehkostí propojuje české vánoční tradice s kouzlem švédského minimalismu. Co se děje u její plotny o Vánocích? Povídaly jsme si o cukroví, tradicích a samozřejmě o jejím osvědčeném receptu na...

Tipy redakce

Které cukroví pečou redaktorky Apetitu? Klasické druhy, osvědčené rychlovky i netradiční kombinace

Co se vánočního cukroví týče, každá rodina má své stálice a osvědčené kousky. Někdy ale není od věci zkusit i něco nového. Abychom měli inspiraci, uspořádali jsme v redakci anketu. I když linecké a vanilkové rohlíčky nechybí v repertoáru...

Přihlášení do mého Apetitu

Přihlášení

Recepty

Nejlepší dezerty

Co si dnes uvařit

Apetit na cestách

Maso a drůběž

Zajímavé ingredience

video

Video

Příležitost

Pivní štrůdl s jablky

Nutriční hodnoty (celý recept)

Suroviny

Postup

Apetit magazín

Jak na rychlou rodinnou večeři v době adventu? Zkuste fazole podle našich receptů, budou chutnat i dětem

Ořechové štangličky: Tradiční cukroví ze čtyř ingrediencí. Máslo ani mouku nebudete potřebovat!

Foodblogerka Buchta v troubě vydala kuchařku plnou neobyčejných snídaní z obyčejných surovin

Mikulášské tradice u nás: Co ukrývala nadílka kdysi a jak ji vnímáme dnes? Připravte se na vůni perníků, ovoce a ořechů

Jak snadno vyrobit čokoládové hobliny: Tipy, triky a nejlepší způsoby využití při zdobení dezertů i cukroví

Linecké cukroví ze špaldové mouky a třtinového cukru podle Děvčete u plotny: Jedna dávka prostě nestačí!

Které cukroví pečou redaktorky Apetitu? Klasické druhy, osvědčené rychlovky i netradiční kombinace

Pivní štrůdl s jablky

Nutriční hodnoty (celý recept)

Ověřené recepty - Apetit doporučuje

Suroviny

Postup

Apetit magazín