Pizza bagety

Name: Pizza bagety
Prep time: Do 10 minut
Cook time: Do 10 minut
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Italská
Ingredients: 3 ks bageta; 1 stroužek česnek; 250 g rajčatová passata - pyré; 3 PL olivový olej; 200 g mozzarella; 50 g parmazán

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

< 10 min

4,7 (15x)

Redakce Apetit

19. 8. 2014

Velmi snadné

< 10 min

4,7 (15x)

Báječná rychlovka

Nezhasínat obrazovku

4

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

4

3.00 ks bageta střední, den staré
1.00 stroužek česnek drcený
250.00 g rajčatová passata - pyré
3.00 PL olivový olej
200.00 g mozzarella
50.00 g parmazán strouhaný

Zkopírovat neoznačené suroviny ze seznamu

Chybí vám suroviny? Další recepty níže

Nutriční hodnoty

Na 1 porci

Energie 515.5 kcal
Bílkoviny 19.75 g
Sacharidy 50.5 g
Tuky 24.75 g

Ukázat všechny hodnoty Skrýt

Postup přípravy

Troubu předehřejte na 210°C. Přepulte podélně bagety.
V misce smíchejte česnek, passatu a olivový olej. Směsí potřete bagety.
Poklaďte podle vlastní fantazie (naše oblíbené kombinace uvádíme v Něco navíc). Poklaďte natrhanou mozzarellou, posypte parmazánem, rozložte na plech vyložený pečicím papírem a zapékejte 8–10 minut, až se sýr rozpustí a zezlátne.
NĚCO NAVÍC
Na obložení baget se hodí kladenská nebo debrecínská pečeně, dobrý trvanlivý salám (herkules, hermín), čabajka, konzervovaný tuňák, (jarní) cibule, olivy, papriky, žampiony, třešňová rajčátka a bazalkové pesto. My jsme si bagety obložili následujícími kombinacemi:
- papriky + čabajka
- salám + černé olivy
- tuňák + třešňová rajčata + zelené olivy
A co ještě vyzkoušet…

Pizza z pity Zbylý pita nebo libanonský chleba potřete rajčatovou omáčkou a obložte přísadami stejně jako v receptu na pizza bagety. Pečte v troubě předehřáté na 210 °C asi 10 minut, až se sýr rozpustí.

Jak na pravou neapolskou pizzu

Autor: Redakce Apetit , z vydání Apetit 2013/8

Uložit do kuchařky 242x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 4,7/5

Vytisknout

Sdílet

Recept je součástí kolekce

18receptů

Jak připravit dětem zajímavou svačinu po všech stránkách, kterou nebudou chtít vyměnit

46receptů

46 receptů na pizzu všech druhů, barev i tvarů

Související články

Potraviny pro silné kosti: Máme je doma, ale bereme je jako samozřejmost. Které to jsou a jak je lépe zařadit do jídelníčku?

Když se řekne zdravé kosti a potraviny, většině z nás se vybaví mléko. Pravda je ale mnohem pestřejší a chutnější. Pro skutečně pevné kosti potřebuje naše tělo vyvážený koktejl živin, kterému vévodí vápník, ale je potřeba i vitamin D, hořčík a vitaminy K a B6. Dobrou zprávou je, že tento arzenál najdeme v pestré směsici potravin – od těch tradičních, které znaly už naše babičky, až po moderní trendy. Pojďme se podívat, co si naložit na talíř.