Zajímavá pomazánka se hodí jako záchrana, když přijde nečekaná návštěva, chcete připravit zdravou svačinu nebo rychlou večeři. Zkuste červenou řepu smíchat s vlašskými ořechy a česnekem – vznikne tak skvělá řepová pomazánka, po které se budou všichni doslova olizovat. Pokud ji chcete trochu pikantnější, přidejte trochu nastrouhaného křenu a místo jogurtu můžete použít tvaroh.
Suroviny
červená řepa
250
g
vařená či pečená
vlašské ořechy
50
g
nasekané najemno
česnek
3
stroužky
prolisované
jogurt bílý
50
g
majonéza
2
PL
sůl
pepř
čerstvě mletý
k podávání
Postup
1
Nastrouhejte červenou řepu na jemném struhadle. Můžete použít řepu vařenou nebo pečenou.
2
Nastrouhanou řepu smíchejte s najemno nasekanými vlašskými ořechy.
3
Přidejte prolisované stroužky česneku, bílý jogurt a majonézu. Důkladně promíchejte, podle chuti osolte a opepřete a nechte uležet.
4
Podávejte s čerstvým pečivem.
Komentáře
Vynikající pomazánka, kterou u nás jí i ti, co červenou řepu zrovna nemusí. Navíc je jí dost a je zdravá a levná. Pro děti omezuji nebo úplně vynechávám čenesk