Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo
Rozinkové pusinky
ZDROJ: Apetit
sdílet:
Zatím nehodnoceno
Do hodiny Velmi snadné na asi 50 pusinek

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 33461 kcal
Bílkoviny 1061 g
Sacharidy 671 g
Tuky 2651 g
Vláknina 607 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Místo rozinek můžete do pusinek vmíchat i jiné sušené ovoce, třeba švestky nebo meruňky.

Suroviny

z bio citronu
vanilkový extrakt 1 ČL
lze nahradit sekanými sušenými švestkami
mandle 50 ks
spařené a oloupané

Postup

1

Z bílků ušlehejte pevný sníh. Zašlehejte do něj cukr, prosátou mouku, citronovou kůru a vanilku. Nakonec lehce vmíchejte propláchnuté a okapané rozinky. Pomocí lžičky dělejte na plechu vyloženém pečicím papírem malé kopečky(v dostatečných rozestupech) a na každý položte mandli. Pečte dorůžova v troubě předehřáté na 110-120 °C asi 40 minut až hodinu.

Tento recept naleznete také v kolekcích:

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2009/1 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2009/1

Apetit magazín

Tajemství al dente aneb Jak uvařit těstoviny jako Italové
  • Jak na to

Tajemství al dente aneb Jak uvařit těstoviny jako Italové

Italové mají k vaření těstovin velmi odpovědný přístup. Správně uvařené těstoviny jsou totiž „al dente“ – tedy tak, aby byly na skus pevné. Pokud jsou měkké a nekladou při skousknutí žádná odpor, někde jste udělali chybu. Jestli chceste...

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč