Můj Apetit

Přihlášení do mého Apetitu

Přihlášení

Nová registrace Zapomenuté heslo

Recepty

Nejlepší dezerty

Co si dnes uvařit

Apetit na cestách

Maso a drůběž

Zajímavé ingredience

video

Video

Příležitost

Objednejte si roční předplatné vašeho oblíbeného časopisu a vychutnejte si čerstvě vymačkanou šťávu s Lauben Electric Citrus Juicer 110WT!
Salát s ančovičkovým dipem
Salát s ančovičkovým dipem
ZDROJ: pixabay.com
sdílet:

Salát s ančovičkovým dipem

5/5 Počet hodnocení: 4
Do 10 minut Velmi snadné Pro 4 osoby

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 2109 kcal
Bílkoviny 176 g
Sacharidy 3 g
Tuky 157 g
Vláknina 1 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.
Přeskočit na recept

Chuťově výrazný dip s ančovičkami a citronovou šťávou se výborně hodí ke směsi salátů.

Související recepty

Suroviny

hořčice dijonská 1 ČL
ančovičky (konzerva) 6
filetů
citronová šťáva 2 PL
čerstvě vymačkaná
olivový olej extra panenský 85 ml
petrželka 1 PL
najemno nasekaná
pepř
čerstvě namletý
salát
mix, na namáčení

Postup

1

V mixéru dohladka umixujte hořčici, ančovičky a citronovou šťávu. Mixér nechte běžet a pomalu přilévejte olej – směs by měla začít houstnout jako majonéza.

2

Přimíchejte petrželku, opepřete. Přelijte salát a podávejte.

Tento recept naleznete také v kolekcích:

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2009/6 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2009/6

Apetit magazín

AD
Vychutnejte si dokonalý kopeček zmrzliny
  • Zajímavosti

Vychutnejte si dokonalý kopeček zmrzliny

Zmrzlina k létu neodmyslitelně patří, milují ji děti i dospělí. Chladivý kopeček v horkých dnech dokonale osvěží a potěší chuťové buňky. Marks & Spencer si letos opět připravil několik novinek ze světa mraženého osvěžení – a...