Sendvič s pepřovým steakem

Name: Sendvič s pepřovým steakem
Prep time: Do 20 minut
Cook time: Do 20 minut
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 4 plátky pancetta; 2 PL olivový olej; 1 ks bageta; 2 ks rajče; 0 hrst rukola

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

< 20 min

0,0 (0x)

Redakce Apetit

18. 7. 2014

Velmi snadné

< 20 min

0,0 (0x)

Dokonalé hlavní jídlo v jedné housce. Hotové za půl hodiny!

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

4 Nezhasínat obrazovku

Suroviny

4

4.00 plátky pancetta
2.00 PL olivový olej
sůl mořská
1.00 ks bageta dlouhá, rozdělená na 4 díly, podélně proříznuté
2.00 ks rajče masitá, na plátky
pepř

Na omáčku

hrst rukola pokrájená na jemno plus pár lístků na ozdobu

Zkopírovat neoznačené suroviny ze seznamu Zkopírováno

Chybí vám suroviny?

Další recepty níže

Nutriční hodnoty

Na 1 porci

Energie 847.75 kcal
Bílkoviny 24.5 g
Sacharidy 21.5 g
Tuky 75.25 g

Ukázat všechny hodnoty Skrýt

Postup přípravy

Promíchejte majonézu s rukolou. V pánvi opečte pancettu, minutu po každé straně. Sýr pokapejte olivovým olejem a opečte z obou stran dozlatova. Steaky osolte a opepřete, potřete olejem a opékejte minutu až dvě z každé strany; střed by měl zůstat růžový. Bagetu pomažte rukolovou omáčkou, obložte steakem, sýrem, pancettou, rajčaty a ozdobte rukolou. Ihned podávejte.

Autor: redakce Apetitu, z vydání Apetit Sendvič s pepřovým steakem