Obložený chléb, který je skvělý i jako menší oběd nebo večeře.
Suroviny
olivový olej
2
PL
žampiony
200
g
na plátky
citronová kůra
1
ks
jemně nastrouhaná
toustový chléb
4
plátky
opečený
česnek
1
stroužek
prolisovaný
salát
60
g
feta
60
g
nadrobený
sůl
pepř
Lžíci oleje zahřejte na středním plameni. Vsypte houby, opékejte, aby začaly měknout, občas promíchejte. Pak vmíchejte citronovou kůru, sůl a pepř. Zbylý olej smíchejte s česnekem a natřete na dva krajíce chleba. Pokryjte lístky salátu, houbami, fetou, přiklopte chlebem.