Slaný dort k 15. narozeninám Appetite

Slaný dort k 15. narozeninám Appetite

Hodnocení receptu
Průměr: 4.8 (21)
Do hodiny Velmi snadné

Suroviny

Na dort si připravíme: 

  • Balení celozrnného toustového chleba
  • 3 vaničky polotučného tvarohu
  • 2 zakysané smetany
  • balíček čerstvé pažitky
  • sůl, pepř (podle chutě)
  • 6-8 stroužků česneku
  • 300 g. vysokoprocentní šunky
  • 300 g. plátkového sýru
  • 100 g. uherského salámu ( na růži) + párátka na zpevnění růže
  • 200 g. cherry rajčátek 
  • okurek ( na listy růže)

Tvarohový krém: 

Vaničky tvarohu smícháme dohromady s zakysanou smetanou, přidáme sůl, pepř, podle chuti, prolisovaný česnek, nakrájenou pažitku ( část si necháme na ozdobu).

 

Formu ve tvaru srdce vyložíme potravinářskou folií. 

Toustový chléb vyválíme na placky a vyskládáme na dno formy. Na toustovou vrstvu dáme tvarohovou pomazánku, šunku, sýr. Postup opakujeme, dokud nemáme plnou formu. Vršek namažeme zbytkem pomazánky. Růži vytvoříme tak, že kolečka salámu vyskládáme vedle sebe, tak, aby se dotýkaly a zároveň tvořily řadu. Řadu srolujeme a zpevníme párátky. Kolečka upravíme, aby vypadaly jako plátky růže.Listy růže vytvoříme tím, že nakrájíme okurek na plátky. Ozdobíme dort růží, listy růže, cherry rajčaty a pažitkou.

 

Apetit magazín

  • Stories

TOP 20: Zdraví na talíři

Jsme stvořeni převážně z vody. Celkový podíl vody v našem těle je až 70 %. Ale vodu neustále i vylučujeme. Proto je potřebné ji průběžně doplňovat. I když tím nejlepších způsobem je sklenice čisté pramenité vody, pomoci...
  • Jak na to

Jak využít bylinky k přípravě letních drinků

Dopřejte si v horkých letních měsících osvěžující bylinné drinky bez obsahu alkoholu. Jedinečné účinky bylin, které znaly už naše prababičky, můžete využít i dnes. Pojďme se společně podívat do světa uklidňující máty, svěží citrusové...

Letní bramborový salát jako dokonalá příloha

S první polovinou prázdnin přichází i první sklizeň letošních brambor. Nové brambory jsou ideální volbou pro lehkou večeři do letního počasí například klasicky "na loupačku" s tvarohem a máslem. Vyzkoušet je však můžete...
  • Lidé a jídlo

Ayran: Osvěžující letní nápoj

Až vás přepadne touha se dokonale osvěžit, vzpomeňte si na ayran! Vykouzlíte ho vcukuletu a stačí k tomu jen bílý jogurt, voda a špetka soli. Můžete si ho však vyladit podle vlastních představ.   ...
  • Suroviny

V létě potřebujete meloun!

Štavnatý meloun plný sladkého nektaru rozplývající se na jazyku patří mezi typické letní pochoutky. Podívejte se s námi do světa melounů, jejich odrůd i chutí a vyzkoušejte zajímavé a netradiční melounové recepty. ...
  • Tipy a triky

Z čeho připravit cheesecake?

Cheesecake můžeme vystopovat až do starověkého Řecka. Jak se změnila jeho podoba? Jaké suroviny můžete na cheesecake použít? Je lepší tvaroh nebo krémový sýr? Poradíme vám, jak se vypořádat s nástrahami jeho přípravy.   ...

Obchod Apetit