Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo
Hodnocení receptu
4.1/5 Počet hodnocení: 55
Do hodiny Snadné 8-10 porcí

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 656 kcal
Bílkoviny 43 g
Sacharidy 20 g
Tuky 45 g
Vláknina 0 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Recept na slaný dort je v zásadě velmi jednoduchý. Stačí vám oblíbená pomazánka, toastový chleba a uzeniny, sýry a zelenina na finální dekor. Připravte ho jako slavnostní zákusek k narozeninám nebo efektní pohoštění pro hosty na party. Slaný dort určitě potěší hlavně muže, kteří dávají raději přednost sýrům a salámům, než sladkému.

Suroviny

tvaroh měkký 3 kelímky
polotučný
sůl
pepř
česnek 7 stroužků
pažitka 1 bal
celozrnný
šunka 300 g
vysokoprocentní
salám 100 g
uherský - na růži + párátka na zpevnění
na listy růže
rajčata cherry 200 g

Postup

1

Tvarohový krém: Vaničky tvarohu smíchejte dohromady se zakysanou smetanou, přidejte podle chuti sůl, pepř, prolisovaný česnek, nakrájenou pažitku (část si nechte na ozdobu).

2

Formu ve tvaru srdce vyložte potravinářskou folií. 

3

Toustový chléb vyválejte na placky a vyskládejte na dno formy. Na toustovou vrstvu dejte tvarohovou pomazánku, šunku, sýr. Postup opakujte, dokud nemáte plnou formu. Vršek namažte zbytkem pomazánky.

4

Růži vytvořte tak, že kolečka salámu vyskládejte vedle sebe tak, aby se dotýkaly a zároveň tvořily řadu.

5

Řadu srolujte a zpevněte párátky. Kolečka upravte, aby vypadaly jako plátky růže. Listy růže vytvoříte tak, že nakrájíte okurky na plátky. Ozdobte dort růží, listy růže, cherry rajčaty a pažitkou.

Autor: felix088

Apetit magazín