Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Švestkové knedlíky

Švestkové knedlíky

Hodnocení receptu
5/5 Počet hodnocení: 1
Více než hodinu Snadné

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 3991 kcal
Bílkoviny 137 g
Sacharidy 530 g
Tuky 146 g
Vláknina 18 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Švestkové knedlíky k létu lednoduše patří. Klasické jídlo, které poslouží jako sladký oběd nebo večeře nebo jako originální dezert. Namísto makové drobenky můžete sáhnout po tvarohu, či osmažených ořechách nebo strouhance.

Náš tip: Připravte si také švestkové bramborové knedlíky podle našeho videoreceptu

Suroviny

tvaroh 500 g
vejce 3 ks
cukr 2 PL
máslo 100 g
kypřicí prášek do pečiva 1 bal
mléko 1 hrnek
mák mletý

Postup

1

Změklé máslo otřeme s vejci a cukrem do pěny.

2

Přidáme tvaroh a dobře rozmícháme.

3

Do hladké směsi přimícháme prosetou mouku s práškem do pečiva a špetkou soli.

4

Doplníme mléko, aby vzniklo husté těsto. To necháme chvíli odpočinout.

5

Z těsta odebíráme kousky, kterými obalíme švestky.

6

Připravené knedlíky vhazujeme do vroucí vody, promícháme je vařečkou ode dna, aby se nepřichytily, a na mírném ohni vaříme dokud nevyplavou na povrch.

7

Hotové knedlíky posypeme mletým mákem s cukrem a přelijeme horkým máslem.

Doto ilustrační, zdroj: Wikimedia.Commons.org

 
Autor: Vlasta

Apetit magazín

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč