Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo
Telecí plněné špenátem a mozzarellou
Telecí plněné špenátem a mozzarellou
ZDROJ: Apetit
sdílet:

Telecí plněné špenátem a mozzarellou

4.1/5 Počet hodnocení: 9
Do 30 minut Snadné

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 1591 kcal
Bílkoviny 31 g
Sacharidy 58 g
Tuky 119 g
Vláknina 23 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Rychlovka jako stvořená pro sváteční příležitosti i pro posezení ve dvou

Suroviny

medailonky
pepř
čerstvě mletý
olivový olej
rajčata cherry
sůl

Postup

1

Přes plastový sáček naklepejte telecí medailonky, osolte a opepřete čerstvě mletým pepřem. Na každý medailonek položte plátek mozzarelly, hrst mladého špenátu, přeložte, případně spíchněte párátkem.

2

Opékejte v pánvi na lžíci olivového oleje 3–4 minuty z každé strany.

3

Podávejte s dílky citronu a se salátem z třešňových rajčátek.

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2008/8 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2008/8

Apetit magazín