Telecí plněné špenátem a mozzarellou

Telecí plněné špenátem a mozzarellou

Hodnocení receptu
Průměr: 3.4 ()
Do 30 minut

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 1591 kcal
Bílkoviny 31 g
Sacharidy 58 g
Tuky 119 g
Vláknina 23 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Rychlovka jako stvořená pro sváteční příležitosti i pro posezení ve dvou

Suroviny

telecí medailonky
pepř
čerstvě mletý
mozzarella
špenát
mladý
olivový olej
citron
rajčata cherry
sůl

Přes plastový sáček naklepejte telecí medailonky, osolte a opepřete čerstvě mletým pepřem. Na každý medailonek položte plátek mozzarelly, hrst mladého špenátu, přeložte, případně spíchněte párátkem. Opékejte v pánvi na lžíci olivového oleje 3–4 minuty z každé strany. Podávejte s dílky citronu a se salátem z třešňových rajčátek.

Apetit magazín

Vše o bramborových chipsech a na co si dát pozor?
  • Suroviny

Vše o bramborových chipsech a na co si dát pozor?

Všichni víme, že nejsou úplně nejzdravější, ale stejně je milujeme. Ano, řeč je o bramborových chipsech. Odkud pocházejí, jak se vyrábějí a na které látky v jejich složení byste si měli dávat největší pozor? ...
Halušky a strapačky: patří do nich vejce a brambory?
  • Jak na to

Halušky a strapačky: patří do nich vejce a brambory?

Halušky mají svůj domov na Slovensku, kde jsou považovány za tradiční jídlo. Známé jsou ale také jako typický valašský pokrm. Jsou rychlým a chutným řešením obědu či večeře. Vyzkoušet je můžete naslano se slaninou, kysaným zelím, brynzou i...
Ječné kroupy – výživa nejen pro kojence a gladiátory
  • Suroviny

Ječné kroupy – výživa nejen pro kojence a gladiátory

Ačkoliv má ječmen v české kuchyni dlouholetou historii, dnes si kroupy dopřáváme maximálně na Štědrý den nebo v zabijačkové polévce. Pojďme společně oprášit tuto „znovu objevenou“ plodinu a dodat našim jídelníčkům potřebnou...

Obchod Apetit