Thajské rybí placičky

Thajské rybí placičky

Hodnocení receptu
Průměr: 5 ()
Do 30 minut 2-3

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 162 kcal
Bílkoviny 15 g
Cukr 15 g
Tuky 4 g
Vláknina 0 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Pikantní lehký oběd nebo večeře, které potěší vaše smysly obzvlášť v létě.

Suroviny

rybí filé 400 g
syrové
rybí omáčka 1 PL
chilli paprička 1 ks
čerstvá, bez semen
citronová štáva 1 PL
bílek 1 ks
olej
limeta
na dílky
salát
zeleninový, s koriandrem

Rozmixujte 400 g syrového filé, 1 lžíci rybí omáčky, 1 čerstvou chilli papričku bez semen, 1 lžíci citronové šťávy a 1 bílek. Ze směsi vytvořte placičky a na oleji opečte dozlatova. Podávejte s dílky limety a se zeleninovým salátem s koriandrem.

Apetit magazín

  • Suroviny

Kapary: poupata i plody s dokonalou chutí

Na malé, zelené, oválné kuličky kyselé chuti zvané kapary narazíte především ve Středomoří nebo ve sklenici nakládaných sušených rajčat, oliv či ančoviček. Víte, co vlastně kapary jsou a jaké mají účinky na zdraví? ...
  • Tipy a triky

Jak zpracovat šípky? Zkuste čaj, džem nebo omáčku

Šípková, nebo také psí růže u nás roste planě nejčastěji podél polních cest. Že jsou šípky mimořádně cenné plody plné vitamínů, věděly nejen naše babičky, ale i naši pravěcí předkové, kteří je už tehdy sbírali. ...
  • Tipy a triky

Jak na dokonale vláčné čokoládové brownies?

Brownies už zná pravděpodobně úplně každý milovník čokolády. Aby byl tento moučník křupavý na povrchu a vláčný uvnitř, je potřeba dodržet pár zásad. Když se vám povede tak, jak má, věřte, že po něm nezbude ani jeden drobeček. ...

Obchod Apetit