Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo
Thaský salát s kuřetem a nudlemi
ZDROJ: Apetit
sdílet:
4.8/5 Počet hodnocení: 8
Do 20 minut Velmi snadné Pro 4 osoby

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 1779 kcal
Bílkoviny 95 g
Sacharidy 245 g
Tuky 39 g
Vláknina 18 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Asijská lahůdka. Skleněné nudle, kuřecí pošírovaná prsíčka, kešu oříšky, spousta bylinek a zeleniny.

Suroviny

pošírovaný kuřecí prsní řízek na kousky
nudle rýžové 200 g
fazolové, tenké, skleněné
limetová šťáva 125 ml
rybí omáčka 1 PL
rajčata cherry 250 g
rozpůlené
malá, na tenké plátky
malá, na plátky
červená, očištěná, na tenké nudličky, případně zbavená semínek
koriandr čerstvý ½ svazku
nasekaný
kešú 40 g
opražené, nahrubo nasekané

Postup

1

Nudle dejte do žáruvzdorné nádoby a zalijte vroucí vodou. Nechte stát osm minut, aby změkly, pak je slijte.

2

Na zálivku šlehejte limetovou šťávu, rybí omáčku, arašídový olej a cukr tak dlouho, aby se cukr rozpustil.

3

Nudle smíchejte s kuřecím masem, třešňovými rajčátky, cibulí, okurkou, chilli papričkou, koriandrem a připravenou zálivkou a posypte ořechy.

Související články

Apetit magazín