Vláčné banánové lívance hotové během 3 minut? Ano! K jejich přípravě navíc nepotřebujete váhu, ani nezašpiníte množství nádobí. Stačí vám jen mixér, lžíce, lžička a pánev. Tuhle snídani téměř bez práce si zamilují malí i velcí.
Postup
1
V nepřilnavé pánvi na mírném ohni rozpusťte máslo. Mezitím dejte 1 banán, vejce, mouku a prášek do pečiva do mixéru a 20 sekund mixujte.
2
Vytvořte na pánvi 3 lívance – těsto lijte přímo z mixéru do pánve. Opékejte 1 minutu, nebo dokud se na povrchu nezačnou tvořit bubliny, poté otočte a opékejte dalších 20–30 sekund dozlatova. Opakujte se zbytkem těsta a vytvořte další tři lívance.
3
Lívance podávejte s nakrájenými jahodami a banánem a podle chuti zalité javorovým sirupem.
Fotografie i recept převzaty z BBC Good Food.