0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Závin se špenátem a nivou

zavin se spenatem
ZDROJ: Apetit
sdílet:

Závin se špenátem a nivou

4.6 / 5. Počet hodnocení: 117
Do 30 minut Velmi snadné 4

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 1409 kcal
Bílkoviny 64 g
Sacharidy 51 g
Tuky 103 g
Vláknina 8 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Slaný závin je efektní a snadné jídlo, přímo ideální k vychutnávání na čerstvém vzduchu.

Suroviny

česnek 3 stroužky
chilli paprička 1 ks
sušená
mražený listový špenát 300 g
smetana ke šlehání 3 PL
sůl
sýr s modrou plísní 150 g
rozdrobený
listové těsto 1 bal
vejce 1 ks

Postup

1

Na másle opečte 3 pokrájené stroužky česneku a 1 rozdrobenou sušenou chilli papričku.

2

Přidejte 300 g mraženého listového špenátu, 3 lžíce smetany ke šlehání, osolte a přiklopené poduste doměkka.

3

Prochladlou náplň promíchejte s 150 g rozdrobené nivy a rozložte na vyválené listové těsto, sviňte, závin potřete vajíčkem a v troubě předehřáté na 200 °C upečte dozlatova.

Související články

Špenát & těsto: jemné a neodolatelné spojení
  • Tipy a triky

Špenát & těsto: jemné a neodolatelné spojení

Špenát nabízí celou řadu možností tepelné úpravy. Stačí mu chvilka v páře a zachová si svou zářivě zelenou barvu. Blanšírováním připravíte větší množství špenátových lístků, budou mít stále svěží barvu. Restováním špenát rozvine svou chuť....

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2008/8 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2008/8

Komentáře

Apetit magazín

Jedlé zlato: Jak se vyrábí a proč ho vlastně jíme?
  • Zajímavosti

Jedlé zlato: Jak se vyrábí a proč ho vlastně jíme?

Už jste někdy ochutnali jedlé zlato? Pravděpodobně ne a tak vás možná zajímá, jak se vyrábí a jak chutná. Otázkou rovněž zůstává, jestli je jedlé zlato bezpečné. Poznejte jednu z největších podivuhodností, kterou kulinářský svět nabízí. ...
5 surovin pro zdraví. Projezte se k imunitě
  • Zdraví a výživa

5 surovin pro zdraví. Projezte se k imunitě

Vybrali jsme pro vás potraviny, které jsou nabité zdravím a blahodárnými účinky. Objevte jejich skrytou sílu a ochutnejte si je v našich receptech. Jsou skvělým způsobem, jak před podzimem a plískanicemi nastartovat imunitu. ...
Daiquiri: Opojné osvěžení na letní párty
  • Suroviny

Daiquiri: Opojné osvěžení na letní párty

Oblíbený drink Ernesta Hemingwaye si díky svěží citrusové chuti našel své místo v nejprestižnějších koktejlových barech po celém světě. Připravte si s námi původní kubánské daiquiri a vyzkoušejte jej také v kombinaci s ovocem jako...
AD
Jak si užít letní grilovačky, aniž by vám po nich bylo těžko?
  • Lidé a jídlo

Jak si užít letní grilovačky, aniž by vám po nich bylo těžko?

K letní sezoně patří pohodové posezení s rodinou, přáteli a také spousta připravených dobrot a osvěžujících drinků. Opékačky v lese, grilovačky na balkóně, v zahradě nebo v kavárně — stav ideál. Jak si to ale co nejvíc užít a dopřát vše, co...

Obchod Apetit