0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Žluté kuřecí kari s bramborami

Žluté kuřecí kari s bramborami

4.3 / 5. Počet hodnocení: 9
Do hodiny 4

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 1701 kcal
Bílkoviny 127 g
Sacharidy 226 g
Tuky 24 g
Vláknina 1 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.
S bramborami se tu pracuje jako se zeleninou, přílohou je rýže. Toto jídlo doporučujeme připravit den předem, rozloží se v něm vůně a chuti.

Suroviny

brambory 750 g
malých, pečlivě omytých, na čtvrtky
rostlinný olej 1 PL
cibule 1 ks
malá, nakrájená na plátky
kokosové mléko 400 g
vývar kuřecí 200 ml
i z kostky
kari pasta 2 PL
žlutá
rybí omáčka 3 PL
krupicový cukr 2 PL
kuřecí prsa 4 ks
na proužky
sůl
pepř
K podávání
kokosový krém
lze nahradit smetanou
koriandr čerstvý hrst
čerstvý, sekaný
1.  Brambory pět minut předvařte v osolené vodě. V pánvi rozehřejte olej a dozlatova na něm osmahněte cibuli; trvá to pět až osm minut.

2.  V kastrolu přiveďte k varu kokosové mléko a vývar. Vmíchejte kari pastu, pak rybí omáčku a cukr. Stáhněte plamen a p řisypte brambory, cibuli a kuře a deset minut vařte, aby byly brambory i maso křehké. Osolte a opepřete.

3.  Rozdělte do misek, zakápněte trochou husté kokosové smetany (krému) a posypte koriandrem. Podávejte s rýží.

Komentáře

Apetit magazín

Zimní Apetit piknik přilákal tisíce návštěvníků
  • Lidé a jídlo

Zimní Apetit piknik přilákal tisíce návštěvníků

Na začátku byla myšlenka setkat se s vámi, našimi čtenáři, nejen v létě, ale také v druhé polovině roku. Vychutnat si skvělé jídlo, popovídat si, nakoupit dárky, zkrátka si užít krásný den. Bude osvědčený letní recept fungovat i v zimě?...

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
549 Kč
357 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč