Kuchařky Apetit ČÍST ONLINE ČÍST KUCHAŘKY ONLINE DOPRAVA ZDARMA
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo

Salát s uzeným lososem a hráškem

Je vám horko? Poobědvejte lahodný, osvěžující salát.

Vydání: 2008/5
Autor:
Hodnocení:
1 (hlas)
Náročnost: Snadné
Počet porcí: 4
Doba přípravy: Do 20 minut
P
Salát Ostatní

Ingredience

    • 100 g čerstvého nebo mraženého hrášku
    • 100 g římského salátu
    • 100 g polníčku
    • 1 lžíce čerstvého kopru, pokrájeného nahrubo
    • 200 g uzeného lososa, na plátky

    Na zálivku:

    • 40 g másla
    • ½ malé červené cibule, pokrájené nadrobno
    • 1 lžíce citronové šťávy

Příprava jídla

Hrášek povařte dvě minuty, pak ho slijte a ochlaďte pod tekoucí studenou vodou. Nechte okapat. V malé pánvi pomalu zahřejte cibuli s máslem. Když se máslo rozpustí, přimíchejte citronovou šťávu, stáhněte ze zdroje tepla a promíchejte.

Salátové listy opláchněte, osušte a římský salát pokrájejte. Promíchejte s koprem, hráškem a dresinkem. Rozložte na servírovací mísu a poklaďte plátky lososa. Ihned podávejte.

Nahlásit chybu v receptu

Ochutnejte také

Salát s restovanou zeleninou a parmazánem

Salát laděný dočervena

Salát se steakem v asijském stylu

REKLAMA

Přidat komentář