Kuchařky Apetit ČÍST ONLINE ČÍST KUCHAŘKY ONLINE DOPRAVA ZDARMA
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo

Jednohubky s uzeným sýrem

Rychlé pohoštění pro návštěvy. Vynikající kombinace uzeného sýra, fíkové marmelády a bylinek.

Vydání: 2009/5
Autor:
Hodnocení:
10 (hlasů)
Náročnost: Velmi snadné
Počet porcí: Na 24 jednohubek
Doba přípravy: Do 10 minut
PT10M
Pečení 0:10
Chléb a pečivo Ostatní

Ingredience

    • 1 balení listového těsta
    • 2 lžíce fíkové marmelády
    • 70 g velmi tence pokrájené šunky (prodává se pod označení shaved ham – např. od firmy Le & CO)
    • 60 g uzeného sýra
    • 3 šalotky, oloupané, jemně nasekané
    • 1 lžička čerstvých lístků citronového tymiánu
    • olivový olej na postříkání
    • mořská sůl a čerstvě mletý pepř

Příprava jídla

1 Troubu předehřejte na 200 ºC. Listové těsto buď vyválejte na lehce pomoučněném válu, nebo rozbalte již vyválené a nechte chvíli odpočinout. Pak rádýlkem na pizzu naznačte zhruba 24 čtverečků o hraně 5 cm. Nedokrajujte však úplně.

2 Do středu každého dejte malý kousek fíkové marmelády, navrch položte vždy kousek šunky, sýra, šalotky a tymiánu. Postříkejte olivovým olejem a posypte solí a pepřem. Pečte 10–15 minut – těsto by mělo zvětšit objem a zezlátnout. Rádýlkem naznačené spoje po odlomení lehce povolí, a vy tak téměř bez práce získáte přes dvě desítky jednohubek.

Něco navíc: Vynikající fíkovou marmeládu vyrábí firma St. Dalfour. Výrobce ji označuje jako ovocnou pomazánku s vysokým obsahem ovoce, bez přidaného cukru.

Nahlásit chybu v receptu

Ochutnejte také

Narozeninová party

Narozeninová party

Fritaty s kaviárem z lososa

Sýrová mísa s nakládanými fíky

Penne all’ arrabbiata

Narozeninový dort

Jehněčí v pistáciovo-citronové krustě

Komentáře

Obrazek uzivatele
úžasné spojenie chutí...

Přidat komentář