Vláčný, nepříliš sladký a rychle upečený banánový chlebíček, to je ten nejlepší piknikový dezert! Jednoduchý banánový chlebíček v sobě navíc ukrývá kousky čokolády a rozinky. Pokud máte rádi ořechy, určitě přidejte i je a rázem obyčejný moučník z přezrálých banánů povýšíte na luxusní banana bread!
Související recepty
Postup
Mouku s práškem do pečiva prosijte do mísy. V jiné míse utřete cukr s vejcem a máslem; pak přidejte rozmačkané banány i rozinky či sušené ovoce, případně i nastrouhanou čokoládu. Vlijte podmáslí a promíchejte.
Přisypte mouku prosátou s práškem do pečiva a zpracujte.
Troubu předehřejte na 200 stupňů (horkovzdušnou na 180). Hranatou chlebíčkovou formu velikosti 21 x 11 x 6 cm či formu na srnčí hřbet vymastěte a vyložte papírem na pečení. Vložte do ní těsto.
Pečte půl hodiny nebo až chlebíček vyběhne a bude na povrchu hladký.
Související články
Tento recept naleznete také v kolekcích:
Komentáře