Nová registrace Zapomenuté heslo

Bešamelová omáčka

Vytisknout

Sdílet

Snadné
< 50 min
3,7 (48x)
Redakce Apetit
19. 5. 2016
Bešamelová omáčka
Apetit
Bešamelová omáčka
Apetit
Snadné
< 50 min
3,7 (48x)

Bešamelová omáčka je jedna ze základních omáček francouzské kuchyně a neodmyslitelně patří například k zapékaným jídlům (gratinům). Bešamel patří také do lasagní ale slouží také jako základ českých bílých omáček (česneková, křenová ale i koprovka). Recept na bešamel si určitě osvojte, protože takový um se v kuchyni neztratí.

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

Na 750 ml

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

Na 750 ml

Zkopírovat neoznačené suroviny ze seznamu

Chybí vám suroviny?

Další recepty níže

Nutriční hodnoty

Na recept

  • Energie 1255 kcal
  • Bílkoviny 37 g
  • Sacharidy 142 g
  • Tuky 62 g
Ukázat všechny hodnoty Skrýt

Postup přípravy

Autor: Redakce Apetit , z vydání Apetit 2010/3

Přidat hodnocení

Jak se vám recept líbil?

Prosím doplňte hodnocení!

Děkujeme!

Vaše hodnocení bude zanedlouho publikováno.

Sdílejte recept s přáteli:

Hodnocení

3,7/5

Hodnocení receptu

3,7/5
(48 hlasů)
5
4
3
2
1

Vytisknout

Sdílet

Doporučujeme recept s videem

Bešamel
Časopis

Recept je z vydání:

Apetit 2010/3

Uvařte si s Emanuelem Ridim italské speciality.4 originální recepty pro klobáskové maniaky.Přejděte pozvolně ze syté zimy do svěžího jara!

Koupit předplatné Další recepty

Související články

Musaka s bramborami

Musaka je tradiční pokrm oblíbený hlavně v Řecku a na Balkáně. Obvykle se skládá z vrstev plátků lilků nebo brambor, mletého masa –  jehněčího nebo hovězího, rajčatové omáčky a bohatou bešamelovou omáčkou.

Další články

Podobné recepty

Jáhlový salát s chřestem, edamame a fetou
Jáhlový salát s chřestem, edamame a fetou
< 30 min
5
Grilované chlebové placky s hummusem a jarní zeleninou
Grilované chlebové placky s hummusem a jarní zeleninou
< 45 min
5
Bramborový salát s pažitkou
Bramborový salát s pažitkou
< 45 min
5
Veganské burgery s kešú majonézou a výhonky
Veganské burgery s kešú majonézou a výhonky
< 60 min
5
Smoothie
Malinové smoothie
< 10 min
5
Smoothie
Ananasové smoothie se špenátem
< 10 min
4.3
Chřestové koláčky z listového těsta
Chřestové koláčky z listového těsta
< 45 min
5
Pečená karotka s tymiánem a mandlemi
Pečená karotka s tymiánem a mandlemi
< 45 min
3.7

Další inspirace z kolekce

Bezmasá jídla

Tarte flambée s medvědím česnekem a bršlicí Salát s cizrnou a zálivkou s jogurtem a tahini Krémové špagety se sušenými rajčaty Pošírovaná vejce s rajčátky, špenátem a balzamikem
Prohlédnout kolekci
Do 50 minut Snadné Bezmasá Oběd Večeře Česká Rodinná sešlost Vaření Hlavní chod Bezmasá jídla Omáčky Teplé omáčky Základní recepty
Mléko Bobkový list Petrželka Pepř celý Cibule Tymián Máslo Mouka pšeničná hladká Muškátový oříšek Sůl Pepř bílý