Bylinková bramborová kaše

Name: Bylinková bramborová kaše
Prep time: Do 30 minut
Cook time: Do 30 minut
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: brambory; máslo; mléko; kopr; petrželka

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

< 30 min

0,0 (0x)

Redakce Apetit

18. 7. 2014

Velmi snadné

< 30 min

0,0 (0x)

Nejlépe chutná na jaře, kdy jsou bylinky čerstvé, svěží a voňavé.

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

4 Nezhasínat obrazovku

Suroviny

4

1.00 kg brambory oloupané, na kostky
100.00 g máslo
150.00 ml mléko
1.00 PL kopr čerstvý nasekaný
2.00 PL petrželka nasekaná hladkolistá
2.00 PL pažitka najemno
sůl
pepř

Zkopírovat neoznačené suroviny ze seznamu Zkopírováno

Chybí vám suroviny?

Další recepty níže

Nutriční hodnoty

Na 1 porci

Energie 436.25 kcal
Bílkoviny 6.75 g
Sacharidy 50.5 g
Tuky 21.5 g

Ukázat všechny hodnoty Skrýt

Postup přípravy

1 Brambory vařte v rendlíku osolené vody na středním plameni 10 minut, doměkka. Slijte přes cedník, nechte důkladně okapat.

2 Potom vraťte brambory do ještě teplého rendlíku a třeste jím nad velkým plamenem asi půl minuty, aby se vypařily zbytky tekutiny. Sejměte z ohně.

3 Brambory nahrubo rozmačkejte šťouchadlem, postupně přidávejte pokrájené máslo a šťouchejte dohladka. Přilijte ohřáté mléko. Vařečkou umíchejte dohladka a lehka. Osolte a opepřete. Vmíchejte nasekané bylinky a podávejte.

Autor: redakce Apetitu, z vydání Apetit Bylinková bramborová kaše

Uložit do kuchařky Uloženo

42x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení

0,0/5

Vytisknout

Sdílet

Související články

Novou kuchařku Abeceda zeleniny pokřtíme na Apetit pikniku. Co všechno v ní najdete?

Receptů není nikdy dost. Na tom se jistě shodneme my v redakci i vy, naši čtenáři. Ty nejlepší zeleninové recepty nyní souhrnně najdete v nejnovější kuchařce Abeceda zeleniny, kterou spolu s Línou pekařkou, která vyšla v březnu, pokřtíme již tuto sobotu 14. června na letním Apetit pikniku v pražském parku Grébovka.