Krupicová kaše s jablky a skořicí

Name: Krupicová kaše s jablky a skořicí
Prep time: Do 30 minut
Cook time: Do 30 minut
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: 500 ml mléko; 50 g máslo; 50 g krupice; 1 špetka sůl; 30 g třtinový cukr; 250 g jablko; 1 ks citronová šťáva; 1 ČL skořice

Vytisknout

Sdílet

Snadné

< 30 min

4,3 (31x)

Redakce Apetit

26. 8. 2016

Apetit

Snadné

< 30 min

4,3 (31x)

Pohádka mládí… Zkuste klasiku s kakaem nebo čokoládou vyměnit za tuhle variantu s jablky, skořicí a javorovým sirupem!

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

4

Postup přípravy

Jablka omyjte, rozkrojte a zbavte jádřinců. Nakrájejte je na plátky a promíchejte s citronovou šťávou. Přesuňte je do pánve a posypte cukrem. Opékejte je po obou stranách na mírném ohni, dokud lehce nezkaramelizují.
V dalším kastrole se silným dnem svařte mléko s máslem a špetkou soli. Za stálého míchání přisypte krupici. Míchejte a mírně vařte do zhoustnutí, trvá to asi 10–15 minut.
Nakonec dochuťte cukrem. Kaši rozdělte na talíře, ozdobte jablky, polijte rozpuštěným máslem, poprašte skořicí a zakapejte javorovým sirupem.

3 triky pro dokonalou hedvábně jemnou krupicovou kaši

Ideální snídaní jsou bleskové kaše: Upravte si zažívání díky 15 receptům

Autor: Redakce Apetit , z vydání Apetit 2010/9

Uložit do kuchařky Uloženo

42x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení

4,3/5

Vytisknout

Sdílet

Recept je součástí kolekce

Švestkové bramborové knedlíky s marcipánem

54receptů

Podle Tudorovců i Rettigové: sladká česká jídla na všechny způsoby

Šišky s mákem (2 v 1) a švestkovými povidly

33receptů

Krupicová kaše a víc jak 30 dalších dokonalých sladkých jídel

Související články

Jak naložit s jablky? Až zkusíte pečené i nepečené koláče, vrhněte se na křížaly, ovocné kůže nebo karamelky

Zatímco zimní odrůdy jablek slouží zejména k uskladnění, ty letní po dlouhou dobu neuchováte, raději je zpracujte ihned. Podzimní jablka můžete jíst i uskladnit. Ale taky je můžete zpracovat do nejrůznějších podob.