Casserole s klobásou a rajčaty

Name: Casserole s klobásou a rajčaty
Prep time: Více než hodinu
Cook time: Více než hodinu
Total time: 90 min
Yield: Pro 4 osoby
Ingredients: olivový olej; klobása vepřová; cibule; česnek; tymián

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

> 60 min

4,8 (26x)

Martina Kojzarová

6. 11. 2018

Apetit

Velmi snadné

> 60 min

4,8 (26x)

Tuhle letní rajčatovou lahodu doporučujeme připravit předem, krásně se rozleží!

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

Pro 4 osoby

Postup přípravy

Na pánvi rozpalte olej a opečte klobásky ze všech stran, pak je vyjměte a odložte. Do hrnce vhoďte cibuli a na vyšším plameni opékejte asi 8 minut a stále míchejte, aby cibule zhnědla, ale nepřipálila se.
Přidejte česnek a tymián, opékejte další 2–3 minuty.
Do hrnce přidejte rajčata a vývar, klobásky a fazole. Osolte a opepřete. Nechte na mírném ohni probublávat asi 35 minut, omáčka by měla lehce zhoustnout.
Pak odstavte, přidejte nasekané bylinky a dochuťte trochou citronové šťávy. Podávejte s bagetou, zakápnuté olivovým olejem a posypané dalšími bylinkami.

Jak naložit s klobáskou? Tipy na nejlepší jídla s klobásami

Podělte se o jídlo! Pochutnáte si dvojnásob aneb Recepty z jednoho hrnce

Autor: redakce Apetitu, z vydání Apetit 2017/8

Uložit do kuchařky Uloženo

42x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení

4,8/5

Vytisknout

Sdílet

Související články

Arašídové křupky: Retro pochoutka, která chutná stejně už více než čtyřicet let

Arašídové křupky – jednoduchá pochoutka z kukuřičné krupice a arašídů. Toto mlsání se u nás vyrábí už od 70. let minulého století. Křupky byly a jsou k dostání v každé samoobsluze, chroupaly se u televize i na zastávce autobusu, na výletě i během rodinných oslav. A i když se během let objevilo mnoho nových dobrot, tato křupavá klasika zůstává oblíbená dodnes. Děti po arašídových křupkách sahají instinktivně, dospělí z nostalgie.